Sra. Le Han, directora de comunicaciones de VASEP.

5 productos vietnamitas de más rápido crecimiento

En agosto de 2024, muchos de los principales productos de exportación de productos del mar de Vietnam experimentaron un crecimiento significativo en comparación con el mismo período del año pasado. A la cabeza del crecimiento estuvieron cinco productos destacados: las exportaciones de langosta se dispararon 30 veces, las de caracoles se quintuplicaron, las de cangrejos aumentaron un 107%, las de anchoas crecieron un 43% y las de almejas aumentaron un 29%, según la Sra. Le Han, Communications Director at VASEP.

Mientras tanto, los cinco productos del mar más exportados en agosto se mantuvieron constantes: camarón patiblanco, panga, atún, camarón tigre y calamar. Cabe destacar que, mientras que las exportaciones de calamar siguieron disminuyendo en más del 9%, otros productos importantes mostraron un fuerte crecimiento. Las exportaciones de camarón patiblanco crecieron un 19%, las de panga un 12% y las de camarón tigre un 6%. La caída de las exportaciones de calamar se atribuye tanto a la disminución de las tasas de captura como a las restricciones debidas a las regulaciones de pesca INDNR (ilegal, no declarada y no reglamentada), que dejan a las instalaciones de procesamiento sin suficiente materia prima.

Exportaciones vietnamitas en miles de toneladas (Fuente: VASEP/Youtube)

Agosto suele ser un mes pico para las empresas de productos del mar, pero las exportaciones de atún solo experimentaron un modesto aumento del 3%, luego de un crecimiento de dos dígitos (14-56%) durante los primeros seis meses del año (excluyendo febrero, cuando cae la festividad del Año Nuevo Lunar). Esta desaceleración señala el impacto de la regulación del tamaño mínimo del atún en el Decreto 37, que impide a las empresas comprar atún de menos de 0,5 metros para procesarlo y exportarlo.

Exportaciones de camarón: una fuerza líder

Durante los primeros ocho meses de 2024, el camarón patiblanco fue la mayor exportación de productos del mar de Vietnam por valor, generando $1.76 mil millones, un aumento del 8% interanual. La Unión Europea emergió como el mercado de mayor crecimiento para el camarón blanco vietnamita, con exportaciones que aumentaron casi un 18%. Alemania, los Países Bajos y Bélgica, los tres principales mercados de la UE, registraron aumentos de dos dígitos del 12%, 24% y 23%, respectivamente. Además, otros mercados europeos mostraron ganancias impresionantes: Dinamarca subió un 34%, España un 64%, Suecia un 24%, Irlanda un 63% y Rumania un 59%.

Estados Unidos sigue siendo el mercado más grande para el camarón blanco vietnamita, pero las exportaciones a ese país aumentaron solo un 7% en los primeros ocho meses del año. Las exportaciones a Japón experimentaron un modesto aumento del 2,4%, mientras que los envíos a China se mantuvieron estables en comparación con el año anterior.

Las tendencias globales, como se discutió en el Foro Global del Camarón (GSF) en Utrecht, Países Bajos, sugieren que las importaciones de camarón probablemente disminuirán en 2024 en los dos mercados más grandes del mundo, China y los EE. UU., a pesar de los precios bajos récord. En cambio, se espera que las importaciones europeas de camarón aumenten un 3%, alcanzando las 330.337 toneladas, aunque a precios más bajos. Se está produciendo un cambio general en Europa, donde los compradores se abastecen cada vez más de camarón de América Latina, especialmente de Ecuador, en lugar de Asia.

<<-Foto: VASEP

Rendimiento del camarón tigre y el pangasius

El camarón tigre se mantuvo entre las cinco principales exportaciones de productos del mar de Vietnam en los primeros ocho meses del año, aunque su valor de exportación cayó un 6% a 295 millones de dólares en comparación con el mismo período del año pasado. A pesar de las difíciles condiciones del mercado mundial, el camarón tigre vietnamita mantuvo posiciones sólidas en Japón y la UE, con exportaciones a estas regiones que aumentaron un 7% y un 10%, respectivamente.

Las exportaciones de pangasius, que aportaron casi 1.300 millones de dólares, ocuparon el segundo lugar en ingresos por exportaciones durante los primeros ocho meses de 2024, un 9% más año tras año. Estados Unidos sigue siendo un mercado clave, con exportaciones que alcanzaron los 226 millones de dólares, un aumento del 23%. La reciente resolución antidumping para el período POR20 (del 1 de agosto de 2022 al 31 de julio de 2023), que eximió de aranceles a ocho empresas vietnamitas, ha proporcionado un impulso significativo a las exportaciones de panga con destino a Estados Unidos.

En contraste, las exportaciones a China y la UE han disminuido ligeramente debido a los precios de importación más bajos, que oscilan entre 1,9 y 2 dólares por kilogramo. La desaceleración económica de China ha hecho que los importadores sean más cautelosos, mientras que los mercados sudamericanos como Brasil y Colombia han experimentado un crecimiento notable, con exportaciones de panga que aumentaron un 28% y un 44%, respectivamente. Las exportaciones a México también aumentaron un 18%.

Tendencias del atún y el calamar

Las exportaciones de atún alcanzaron los 648 millones de dólares en los primeros ocho meses del año, un 48% más. Los principales puntos fuertes de las exportaciones residen en el atún enlatado, que creció un 19%, junto con los lomos de atún aleta amarilla procesados ​​y el atún listado. Las materias primas para estas exportaciones provienen principalmente de las reservas de fin de año y de las capturas de principios de año. Sin embargo, se espera que las exportaciones de atún se desaceleren a fines de 2024 y en 2025 debido a la insuficiencia de materias primas para su procesamiento.

<<-Foto: VASEP

Las exportaciones de calamar también se han visto afectadas negativamente por la escasez de materias primas y la menor demanda mundial en medio de la lenta recuperación económica. A fines de agosto, las exportaciones de calamar habían caído un 6,5%, totalizando $ 220 millones. Solo el mercado chino vio un aumento en las importaciones de calamar vietnamita, un 22%, mientras que otros mercados clave experimentaron descensos. Por el contrario, las exportaciones de pulpo experimentaron un ligero aumento del 2,5%, generando $ 185 millones.

Fuente: VASEP/Youtube

Positive Outlook Amid Challenges

A pesar de un crecimiento del 14,5% en las exportaciones totales de productos del mar en agosto, lo que indica optimismo para el sector, aún quedan desafíos importantes. Entre las principales preocupaciones se incluyen la tarjeta amarilla de la Unión Europea contra la pesca INDNR y los aranceles antisubvenciones a las exportaciones de camarones a los EE. UU. Las decisiones sobre estas cuestiones, previstas para octubre, proporcionarán una visión más clara del futuro de la industria pesquera de Vietnam a fines de 2024 y más allá.

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