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IFFO: 'La fuerte captura peruana impulsa el aumento de la producción mundial de harina y aceite de pescado'
REINO UNIDO
Wednesday, February 05, 2025, 00:10 (GMT + 9)
La segunda temporada de pesca de anchoveta de Perú en la región centro-norte concluyó con un notable cumplimiento de la cuota del 96%, totalizando 2,42 millones de toneladas métricas.
Las operaciones pesqueras continúan en el sur. "Este sólido desempeño indica la resiliencia de la industria luego de una temporada 2023 afectada por El Niño", señaló el Dr. Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercados de IFFO. En un año típico, Perú contribuye aproximadamente con el 20% de la producción mundial de harina y aceite de pescado.
Estimaciones de producción de IFFO para 2024
Los informes de inteligencia de mercado de IFFO* indican un aumento interanual del 26% en la producción acumulada de harina de pescado en los países analizados. Este crecimiento sustancial se atribuye principalmente a la recuperación de los desembarques peruanos, que se vieron gravemente afectados por El Niño en 2023. El aumento de la oferta de Perú ha compensado con creces las caídas de producción en otras regiones. Europa experimentó la disminución interanual más significativa, con una reducción de más de 100.000 toneladas métricas en comparación con 2023.
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Se estima que la producción acumulada de aceite de pescado para 2024 aumentará un 12% interanual. Este crecimiento más moderado refleja el hecho de que la importante recuperación de Perú en la oferta de aceite de pescado se vio parcialmente compensada por reducciones sustanciales en Chile y Europa. Si bien los EE. UU. y los países africanos informaron aumentos interanuales, sus volúmenes de producción relativamente pequeños tuvieron un impacto limitado en el desempeño general de las regiones monitoreadas por IFFO.
*Datos basados en estadísticas proporcionadas por los miembros de IFFO en Chile, Dinamarca, las Islas Feroe, Islandia, Costa de Marfil, Mauricio, Noruega, el Reino Unido, los EE. UU., Perú, Sudáfrica y España, que representan el 40% de la producción mundial de harina de pescado y el 50% de la producción de aceite de pescado.
Fuente: IFFO
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