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Foto: Union Forsea Corp
La Demanda Coreana de Productos Marinos Noruegos se Dispara un 46% en Septiembre
KOREA DEL SUR
Wednesday, October 15, 2025, 00:10 (GMT + 9)
Las importaciones acumuladas de salmón y caballa en lo que va de año alcanzan casi las 65.000 toneladas, impulsadas por un aumento masivo del 89% en los filetes de salmón fresco y precios más competitivos en el mercado coreano.
BUSAN - Las importaciones de mariscos de Corea procedentes de Noruega aumentaron un extraordinario 46% interanual en septiembre de 2025, registrando una de las tasas de crecimiento mensual más fuertes de la historia. Los datos recopilados por Union Forsea Corp., una plataforma líder de mariscos con sede en Busan, muestran que el volumen total alcanzó las 4.967 toneladas durante ese mes, frente a las 3.392 toneladas de septiembre de 2024.
Acumulativamente, las importaciones durante los primeros nueve meses de 2025 (enero a septiembre) totalizaron 64.946 toneladas, lo que representa un aumento del 27% en comparación con las 51.075 toneladas del mismo período del año pasado. Este impresionante volumen consolidó la posición de Noruega, representando aproximadamente el 9% del total de las importaciones de mariscos de Corea (703.849 toneladas).
Foto: Union Forsea Corp
El Salmón y la Caballa Impulsan el Auge de las Importaciones
El fuerte aumento en las importaciones fue impulsado abrumadoramente por una sólida demanda minorista y del consumidor tanto de salmón del Atlántico como de caballa. El mercado muestra un claro cambio hacia la comodidad y el procesamiento.
Los impulsores clave del crecimiento para el período de enero a septiembre fueron:
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Filetes de Salmón del Atlántico Refrigerado (Fresco): Registraron el crecimiento más espectacular, casi duplicándose interanualmente, con un aumento del 89% (volumen: 5.107 toneladas).
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Caballa Congelada: Aumentó fuertemente a 31.697 toneladas, un incremento del 35%, lo que refleja la demanda sostenida de los procesadores y minoristas coreanos.
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Filetes de Caballa Congelada: Experimentaron un salto masivo del 77% (volumen: 5.919 toneladas).
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Filetes de Salmón Refrigerado (Congelado): Aumentaron un 27% (volumen: 4.278 toneladas).
Foto: Union Forsea Corp
En contraste, las importaciones de salmón entero refrigerado cayeron un 7% (11.166 toneladas), lo que indica un cambio en la preferencia del mercado hacia productos procesados y en filetes que reducen el tiempo de manipulación para distribuidores y consumidores.
Aumento del Valor a Pesar de la Corrección de Precios
Si bien el crecimiento en volumen fue asombroso, el crecimiento del valor total de las importaciones fue más modesto, lo que indica una corrección de precios que hizo que los productos noruegos fueran más atractivos para los compradores coreanos.
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Valor de Septiembre: El valor de las importaciones alcanzó los US$47.83 millones, un aumento del 27% con respecto a los US$37.59 millones del mismo mes en 2024.
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Valor Acumulado: El valor total de las importaciones durante los primeros nueve meses de 2025 ascendió a US$442.88 millones, un aumento del 11% interanual.
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Precio Unitario: El precio unitario promedio de importación disminuyó un 13% interanual, cayendo de US$7.79 por kg a US$6.82 por kg. Union Forsea atribuyó esta caída al aumento de la oferta del mercado y a los ajustes de precios, particularmente para los productos de salmón.
Foto: Union Forsea Corp
Un representante de Union Forsea señaló que la perspectiva sigue siendo positiva: "Es probable que la confianza sostenida en los mariscos noruegos y el creciente consumo interno de productos refrigerados y congelados mantengan los volúmenes de importación en una trayectoria ascendente durante el segundo semestre del año". Se espera que la logística estable de la cadena de frío respalde aún más la continua preferencia del mercado por el salmón y la caballa noruegos durante la temporada de invierno.
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