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Foto: VASEP/FIS

Brasil se Consolida como Mercado Clave para el Panga Vietnamita, Pero Persisten las Barreras Logísticas y de Calidad

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Wednesday, October 15, 2025, 06:10 (GMT + 9)

Las Exportaciones Superan los $122 Millones Mientras Vietnam Busca un TLC con el Mercosur para un Crecimiento Sostenible en Sudamérica

Brasil se ha convertido en uno de los mercados individuales de más rápido crecimiento para las exportaciones vietnamitas de panga (pangasius), situándose solo por detrás de EE. UU. y China, según la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Productos del Mar (VASEP). Este rápido ascenso subraya el potencial de Brasil, pero los exportadores vietnamitas aún enfrentan desafíos considerables relacionados con los costos logísticos, las barreras técnicas y la necesidad de diversificar sus productos para sostener el crecimiento.

Crecimiento Explosivo Impulsado por el Cambio de Hábitos

El mercado de consumo de pescado en Brasil está en rápida expansión, impulsado por un cambio en los hábitos culinarios hacia los productos del mar. Seafood Brasil estimó que el consumo promedio de pescado per cápita en Brasil fue de 12,2 kg en 2024, con proyecciones de un aumento a 12,6 kg en 2025. Esta tendencia alcista genera una fuerte demanda de pescado blanco asequible como el panga.

Los datos más recientes, desde principios de 2025 hasta el 15 de septiembre de 2025, muestran que la exportación acumulada de panga de Vietnam a Brasil alcanzó casi $122,4 millones de dólares, lo que representa un aumento significativo del 51% con respecto al mismo período en 2024. Este impresionante impulso ha consolidado a Brasil como uno de los tres destinos globales más grandes para el consumo de panga vietnamita.

Sin embargo, la estructura actual del producto sigue fuertemente concentrada en los filetes de panga congelados. Los productos de valor agregado (como el pescado empanizado, las tortas de pescado o las albóndigas de pescado) representan una pequeña proporción, a pesar de que los consumidores brasileños prefieren cada vez más los productos listos para consumir y convenientes. Esta brecha marca un área clave en la que las empresas vietnamitas deben adaptarse de manera proactiva.

Oportunidad Estratégica: El TLC Vietnam–Mercosur

En medio de un cambio global hacia políticas proteccionistas y regulaciones más estrictas en mercados tradicionales como EE. UU. y la UE, Brasil y Sudamérica representan una nueva y vital dirección para la industria del panga de Vietnam.

Una oportunidad estratégica para expandir la cuota de mercado radica en la aceleración de las negociaciones de un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Vietnam y el bloque Mercosur, que incluye a Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay. Brasil, como la economía más grande de Sudamérica y un miembro clave del Mercosur, podría convertirse en una puerta de entrada para una penetración regional más profunda. El Ministerio de Industria y Comercio tiene previsto lanzar formalmente las negociaciones sobre el TLC Vietnam–Mercosur en el cuarto trimestre de 2025, un calendario que podría proporcionar una ventaja competitiva crucial a través de beneficios arancelarios frente a rivales como India y Tailandia.

Desafíos Persistentes: Logística, Cumplimiento Técnico y Competencia

A pesar del potencial del mercado, existen barreras significativas que desafían a los exportadores vietnamitas de panga. La inmensa distancia geográfica resulta en altos costos logísticos y largos tiempos de transporte, lo que disminuye la competitividad de precios del producto. Además, los estrictos requisitos de Brasil en cuanto a cuarentena, trazabilidad y certificación de seguridad alimentaria obligan a las empresas a cumplir no solo con los estándares internacionales, sino también con regulaciones nacionales únicas. Esto exige una inversión sistemática en sistemas de control de calidad y optimización de procesos.

La competencia también es feroz, particularmente del Tilapia de producción brasileña y del Abadejo (Pollock) importado. La fuerte industria nacional de Tilapia, que es un foco importante de la acuicultura brasileña, representa una amenaza directa, a menudo beneficiándose de menores costos logísticos y sólidas redes de distribución. La falta de diversificación más allá de los filetes congelados exacerba aún más la presión de los precios por parte de estos competidores.

Para maximizar la oportunidad que presenta el posible TLC Vietnam–Mercosur, las empresas vietnamitas deben centrarse en cumplir con los requisitos técnicos, optimizar los costos e invertir significativamente en productos de valor agregado para satisfacer las demandas cambiantes del consumidor brasileño.

editorial@seafood.media
www.seafood.media


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