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Foto gentileza de THAIFEX

THAIFEX - Anuga Asia 2023 está listo para empoderar el futuro de la industria de alimentos y bebidas a medida que los líderes mundiales e innovadores

Cliquee en la bandera para mas informacion sobre Tailandia TAILANDIA
Tuesday, March 21, 2023, 01:10 (GMT + 9)

Entre el 23 y el 27 de mayo, la feria comercial de alimentos más importante y más grande de Asia reunirá a 2700 expositores de más de 40 países y más de 60 000 visitantes profesionales de más de 120 países para descubrir nuevas oportunidades e impulsar las tendencias emergentes en la industria de alimentos y bebidas.

Bangkok - THAIFEX - Anuga Asia 2023 está programado para albergar a los líderes e innovadores más influyentes en la industria de alimentos y bebidas este mayo en IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok, Tailandia. La feria comercial presenta 11 ferias comerciales exclusivas, 11 tendencias y 6 ferias especiales con un enfoque en proyectos innovadores, ideas audaces y soluciones de vanguardia.

Nuevos pabellones de países de Francia, Hungría, Sri Lanka, el Reino Unido (UK) y Australia Occidental debutarán en el evento, lo que significa que THAIFEX - Anuga Asia's papel crítico en la construcción de alianzas comerciales globales.

Otra primicia será el lanzamiento de una nueva oferta de espacios HORECA soluciones inspiradoras y progresivas para la industria HORECA. Colaborando con una red de socios estratégicos, esta plataforma fusiona innovaciones, funcionalidades y sostenibilidad para dar respuestas alternativas a las empresas.

Khun Phusit Ratanakul Sereroengrit, Director General, Departamento de Promoción del Comercio Internacional (DITP), dijo: “El Departamento de Comercio Internacional Trade Promotion (DITP) está entusiasmado por albergar THAIFEX - Anuga Asia una vez más y trabajar con todas las partes interesadas para organizar uno de nuestros espectáculos más innovadores hasta el momento. Está aumentando hacia el nivel de asistentes y expositores previo a la pandemia. Asia es el mayor mercado de producción y consumo de alimentos, y la región, incluyendo Tailandia está a la vanguardia de este cambio. Estamos orgullosos de nuestro papel como agencia gubernamental para apoyar ferias y salones tan importantes como THAIFEX - Anuga Asia que traerá a empresarios tailandeses, innovadores internacionales y globales jugadores de alimentos y bebidas a Bangkok”.

Además de nuevos programas, THAIFEX - Anuga Asia 2023 verá el regreso de espectáculos populares, que incluyen:

• THAIFEX – Anuga Future Food Market presenta alimentos nuevos y emergentes y bebidas en segmentos como alternativa o productos sostenibles, nueva nutrición y procesos mejorados con tecnología. Los visitantes pueden probar los productos expuestos, experimentar los productos que supermercado del futuro puede contener y conectarse con la industria profesionales y amantes de la comida para descubrir y conocer las últimas desarrollos en la industria alimentaria.

• La 9ª edición del Ultimate Chef Challenge de Tailandia está de vuelta por la popular demanda, con más de 700 chefs internacionales profesionales y aspirantes compitiendo por cuatro premios en 19 categorías distintas. La competencia de cocina en vivo de este año aspira a reforzar las habilidades y cocinas culinarias asiáticas e introducir nuevos ingredientes para crear platos asiáticos sabrosos a base de plantas.

• El escenario Future Food Experience+ es una plataforma especial que reúne a expertos de la industria y líderes de opinión para compartir sus ideas y perspectivas sobre las megatendencias actuales en alimentos y bebidas, proteínas futuras, fenómenos basados en plantas y nuevos procesos tecnologías A través de demostraciones, charlas, presentaciones y paneles debates, el escenario The Future Food Experience+ está diseñado para inspirar y educar a todos los que participan para volver a imaginar lo que la industria alimentaria puede convertirse, y fomentar la colaboración y la innovación en el campo.

Destacando la importancia de THAIFEX - Anuga Asia 2023, Director General y el vicepresidente de Asia-Pacífico de Koelnmesse, Mathias Kuepper, comentó: "Con la mundo mirando a Asia-Pacífico como impulsor de las tendencias globales de F&B, este evento es donde los jugadores más innovadores e influyentes vienen a mostrar sus últimos productos, compartir sus puntos de vista y dar forma a la dirección de la industria. Nosotros también reconocer el papel crucial de los socios globales en el impulso de los alimentos y bebidas adelante de la industria. Juntos, estábamos creando una plataforma que trasciende fronteras y conecta a líderes de la industria, innovadores y disruptores. Uniendo nuestras fuerzas y conocimientos, podemos ampliar los límites de lo que es posible y desbloquear nuevos oportunidades de crecimiento y éxito.”

“La Cámara de Comercio de Tailandia (TCC) tiene como objetivo fortalecer el comercio transfronterizo ecosistemas mundiales, mejorar las redes de negocios de vanguardia y entorno de formación innovador en el año tras año THAIFEX - Anuga Asia 2023. El comercio internacional y la cooperación nunca ha sido más elaborado y fundamental entre las empresas tailandesas e internacionales en el sector de "alimentos y bebidas".

Por lo tanto, esperamos recibir y dar la bienvenida a todos los delegados, expositores y visitantes de todo el mundo en Bangkok este mayo de 2023”, dijo Khun Sanan Angubolkul, presidente de la Cámara de Comercio de Tailandia (TCC).

ORGANIZADO CONJUNTAMENTE POR THAIFEX: Anuga Asia 2023 está organizado por el Departamento de Promoción del Comercio Internacional (DITP), la Cámara de Comercio de Tailandia (TCC) y Koelnmesse

editorial@seafood.media
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Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
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BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
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Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Brim ehf (formerly HB Grandi Ltd) - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
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Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
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Marubeni Europe Plc -UK-
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