Good catch es una iniciativa de colaboración que tiene como objetivo ayudar a las personas en servicio de comidas navegar el tema de la sostenibilidad del mar. Se reúne el trabajo de cuatro organizaciones: la Sociedad de Conservación Marina (MCS), el Marine Stewardship Council (MSC), Seafood Choices SeaWeb. Además de este sitio web, buen partido dirigirá los profesionales del servicio de comidas a una serie de usuarios de materiales y actividades, incluyendo:

• El Manual de buena pesca - una guía aproximada de la sostenibilidad de los mariscos, que abarca temas generales y consejos además de la baja abajo en alrededor de 50 especies sirven en los restaurantes del Reino Unido
• Flash de pescado - un boletín electrónico mensual con la evolución de pesca sostenible y de las noticias
• apoyo práctico para localizar fuentes de pescados y mariscos certificados MSC y poner de relieve que en los menús de pescados y mariscos con temas de los talleres tales como:

                - Una guía aproximada de la sostenibilidad de mariscos

                - Frente a la participación de personal de la casa de

                - Comunicar los esfuerzos de los mariscos responsable de un restaurante a los clientes de

                - El origen, la que sirve y etiquetado de mariscos certificados MSC

• Un directorio de proveedores que ofrecen productos pesqueros sostenibles
• Visitas a los pescadores, los mercados de pescado y otros negocios. 

Presentado en conjunto a través de buenas capturas, estas herramientas y actividades de crear una colección de información clara y coherente y un apoyo práctico, diseñado específicamente para ayudar a restaurantes y negocios relacionados con mejorar la sostenibilidad de los mariscos que compran, servir y promover.