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El director de CMFRI, el Dr. A Gopalakrishnan, hablando en el taller One Health Aquaculture India celebrado en Kochin
Científicos pesqueros del Reino Unido-India debaten el concepto de "una sola salud" para satisfacer la creciente demanda de productos del mar
(INDIA, 2/27/2023)
La acuicultura 'One Health' es un concepto que los científicos y expertos pesqueros de la India y el Reino Unido quieren emular con una asociación Indo-UL en el país. Este concepto gira en torno a la idea de brindar una salud óptima a las personas, los animales acuáticos, las plantas y el medio ambiente.
Los expertos hablaron en el panel del taller conjunto Indo-Reino Unido, enfocándose en la necesidad de mejorar la producción para satisfacer la creciente demanda de productos del mar. La salud de toda la cadena de valor del sector de alimentos acuáticos es crucial y debe cuidarse.
El taller fue organizado conjuntamente por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA), el ICAR-Central Marine Fisheries Research Institute (CMFRI) y el Centro de Ciencias Ambientales, Pesqueras y Acuícolas (CEFAS) del gobierno del Reino Unido. Alrededor de 50 científicos de la India y el Reino Unido asistieron a la reunión.
Facilitar la investigación y la asociación es crucial para crear una cadena beneficiosa y sostenible de negocios acuícolas. También pidieron una asociación Indo-Reino Unido para mejorar la investigación de la misma.
Esto tendría un efecto de bola de nieve: al principio reduciría los impactos negativos de las actividades no sostenibles y luego mejoraría los medios de vida, el medio ambiente y las economías del país.
Director de CMFRI Dr. A Gopalakrishnan
Se está trabajando en una asociación de mayor nivel entre el Reino Unido y la India One Health para integrar los alimentos acuáticos, en línea con las realidades y preocupaciones emergentes a nivel mundial, según Sally Taylor de la Alta Comisión Británica.
También habló de la introducción de conceptos innovadores como el seguimiento de la producción de pescado de la granja a la mesa habilitado por blockchain para mejorar la calidad del producto.
El Programa Nacional de Vigilancia de Enfermedades de los Animales Acuáticos (NSPAAD), la Red India para la Pesca y la Resistencia Animal a los Antimicrobianos (INFAAR), el Proyecto de la Red de Toda la India sobre la Salud de los Peces y la Plataforma de Investigación de Consorcios sobre Vacunas y Diagnósticos son algunos de los mecanismos que dirigir la acuicultura india hacia el paradigma One Health, según el director de CMFRI, A Gopalakrishnan.
El Dr. Ramachandran propone que 'el paradigma de la acuicultura de una sola salud no es una opción' (Foto: Twitt /Grant Stentiford | Líder de salud animal y humana - CEFAS)
También enfatizó la importancia de crear una agencia a nivel nacional para actuar como un punto de adhesión para todos los enfoques y esfuerzos tan variados.
C Ramachandran, científico principal del CMFRI, habló sobre el aumento de los riesgos de enfermedades en la acuicultura. Dijo que era extremadamente crucial nombrar médicos acuáticos que pudieran regular el abuso de antibióticos en la acuicultura.
Según la perspectiva de una sola salud, comentó: "Las actividades de I+D en colaboración son esenciales para la reactivación y la integración en el mercado de los métodos tradicionales de piscicultura, como la piscicultura pokkali".
Autor/Fuente: Eashani Chettri / krishijagran
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