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Gerardo Balbontin, copresidente de GSI. (Foto: Blumar)
Global Salmon Initiative apoya los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU
(NORUEGA, 6/9/2017)
La organización Global Salmon Initiative (GSI) ha expresado su compromiso de apoyar la implementación del Objetivo de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (ODS) 14, que persigue la conservación y utilización sostenible de los océanos, los mares y los recursos marinos.
El compromiso fue anunciado en el Día Mundial de los Océanos, y junto con la Conferencia sobre los Océanos de la ONU que se celebra esta semana en Nueva York.
Al alinear su trabajo con el SDG 14, GSI puede asegurar que está impulsando al sector de salmón cultivado hacia mejoras continuas en sostenibilidad, a través de la implementación de cambios reales y mensurables para apoyar la futura biodiversidad de nuestros océanos y ayudar a salvaguardar el planeta.
"La responsabilidad y la rendición de cuentas son muy importantes para nosotros”, señaló Gerardo Balbontín, copresidente de GSI y CEO de Blumar SA.
En su opinión, esta alineación con los ODS permite identificar e incorporar de manera eficaz las medidas importantes para apoyar a los ODG y luego informar de manera transparente sobre los progresos realizados.
Los miembros de GSI reconocen la necesidad esencial de avanzar hacia los ODS y, en particular, la importancia de la industria acuícola para garantizar el uso sustentable de los recursos marinos, por lo que se han comprometido a lo siguiente:
- Utilizar el modelo de GSI de colaboración precompetitiva para facilitar la transferencia de conocimientos y el intercambio de mejores prácticas a fin de fomentar la agilización de las mejoras;
- Informar de manera transparente sobre el desempeño ambiental y social a través de un Informe de sustentabilidad anual de toda la industria;
- Impulsar la innovación a través de colaboraciones permanentes e intercambio de conocimientos especializados;
- Apoyar la transferencia de conocimientos de la acuicultura del salmón a los sectores de acuicultura en desarrollo para impulsar la agilización de las mejoras en la industria en general.
A partir de identificar que actuar individualmente no generará el progreso necesario para proteger los océanos del mundo a la escala o velocidad requerida, los miembros de GSI se han comprometido a trabajar precompetitivamente, con sus socios y otros grupos de la industria, a fin de fomentar la agilización del progreso.
"Cerca de un 70 % del planeta es agua y, sin embargo, proporciona menos del 5 % de nuestro alimento", dijo Per Grieg, copresidente del GSI y presidente de Grieg Seafood ASA.
"Considerando el crecimiento de la población y su mayor demanda de alimento fruto del desarrollo económico, los océanos ofrecerán una solución de enorme potencial para alimentar a los futuros 9000 millones de personas; lo que hace que sea todavía más importante que hagamos todos los esfuerzos posibles para garantizar el equilibrio entre crecimiento y conservación", subrayó Grieg.
El empresario también señaló que el sector de la cría de salmón ya ha ha realizado mejoras significativas en la reducción de la cantidad de ingredientes marinos utilizados en los piensos. Además, hizo hincapié en que "la acuicultura sustentable puede cumplir un papel muy importante en la alimentación del mundo y el uso responsable de los recursos marinos puede protegerlos para futuras generaciones".
Los ODS se establecieron como parte de la agenda de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible de 2030, y los 17 objetivos están diseñados para guiar al mundo hacia un camino más sostenible y resiliente, protegiendo tanto el futuro de la humanidad como el planeta.
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