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El Salvador impulsa su acuicultura: camarón y tilapia superan los 6,000 toneladas anuales

EL SALVADOR
Monday, April 06, 2026, 05:00 (GMT + 9)

El nuevo censo revela el peso económico del sector, con producción enfocada casi totalmente en la venta y fuerte concentración geográfica SAN SALVADOR — La acuicultura salvadoreña consolida su crecimiento con una producción que supera los 13.3 millones de libras entre camarón y tilapia, según el V Censo Agropecuario y I de Pesca 2025, publicado por el Banco Central de Reserva (BCR). En términos de equivalencia, esta producción representa aproximadamente 6,033 toneladas métricas, considerando que 1 libra equivale a 0.4536 kilogramos. El informe detalla que el país produce más de 5.2 millones de libras de camarón (≈ 2.36 millones de kilogramos) y 8.19 millones de libras de tilapia (≈ 3.71 millones de kilogramos), consolidando a ambas especies como pilar... ARTICULO COMPLETO

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