Skretting publica su primer Informe de Impacto para 2023, basándose en el tema de la transparencia que fue el foco de su Informe de Sostenibilidad de 2022. A solo dos años de alcanzar el hito de 2025 para los objetivos establecidos en su Hoja de Ruta de Sostenibilidad, Skretting analiza de manera honesta y crítica su progreso y lo que aún debe mejorarse.
Hay logros notables en 2023. Mientras que las emisiones de alcance 1 y 2 (energía, agua y residuos) aumentaron un 4,1% entre 2018 y 2023, las emisiones de alcance 3 (materias primas para piensos) disminuyeron un 11,1% en el mismo período, lo que llevó a un total Reducción de la huella de carbono en los tres alcances en un 10,4%.
“El informe muestra no sólo nuestras emisiones globales absolutas de gases de efecto invernadero, sino también los principales impulsores por unidad de negocio y dentro de nuestras principales especies. Estamos aumentando continuamente nuestro conocimiento y seguiremos reduciendo nuestro impacto a través de mejoras de eficiencia, mejor calidad de los datos, cambios en la composición y el abastecimiento de las materias primas”, afirma Bastiaan van Tilburg, director ejecutivo de Skretting.
Al reconocer que los proveedores desempeñan un papel fundamental a la hora de facilitar la producción de productos del mar sostenibles, Skretting se ha asociado con EcoVadis, una plataforma de calificación de sostenibilidad reconocida mundialmente. Al utilizar EcoVadis, Skretting está obteniendo una mejor comprensión de las iniciativas de sustentabilidad de sus proveedores, particularmente aquellos que operan en regiones o industrias donde los riesgos de sustentabilidad son más prevalentes, identificando áreas de mejora para catalizar cambios positivos en todas sus cadenas de suministro.
Si bien el hito se obtuvo en enero de 2024, el informe también destaca el logro de Skretting Chile como la primera planta de alimento para salmón en el mundo en ser certificada según el Aquaculture Stewardship Council Feed Standard.
Lidiando con dilemas
En cuanto a las mejoras, uno de los objetivos de Skretting ha sido obtener el 100% de sus ingredientes marinos de orígenes certificados, o bien de un Proyecto de Mejora Pesquera, para 2025. En 2023, una combinación de razones como una menor cantidad de ingredientes certificados debido a la cuota de pesca en Perú, las pesquerías que perdieron su certificación y pocas pesquerías que ingresaron a los FIP llevaron a un costo récord del aceite de pescado, lo que tuvo un impacto en el costo del alimento. Como resultado, el 77% de los ingredientes marinos comprados estaban certificados o procedían de un FIP, frente al 84% reportado en 2022. Skretting reconoce que este paso atrás debe ser la excepción a la regla, pero que necesita que la industria avance. en la misma dirección para alcanzar sus ambiciosos objetivos.
“Si miramos el volumen de ingredientes no certificados solo en 2023, pagar la prima para reemplazarlos con ingredientes certificados habría costado a nuestras operaciones globales alrededor de 70 millones de euros más, y eso es algo que no podemos absorber por nuestra cuenta. Necesitamos que la industria se una y comparta la responsabilidad de crear un impacto ambiental y social positivo”, añade van Tilburg.
Fuente: Skretting
El Informe de Impacto de Skretting es un llamado a las armas; la cadena de valor debe avanzar en la misma dirección, compartiendo responsabilidades y costos. Se pide a los organismos de certificación que sean más estrictos durante las auditorías, con distinciones claras entre lo que está certificado y lo que no. Los productores de piensos deben innovar para reducir los costos y la dependencia de ciertos ingredientes, y participar en nuevos FIP para encontrar nuevos ingredientes marinos certificados. Y la industria debe ser firme en su esfuerzo por ser más sostenible, lo que contribuirá en gran medida a ayudar a erradicar riesgos como la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR), el trabajo infantil y la esclavitud moderna, entre otros.
Fortalecer la colaboración y la transparencia
En un intento por mejorar la transparencia en la organización, Skretting ha revelado la cantidad de casos reportados a través de Speak Up, su mecanismo de denuncia y quejas que está abierto a partes interesadas internas y externas. El número total para 2023 asciende a 10. Skretting tiene como objetivo aumentar el conocimiento de esta herramienta y también invitar constantemente a sus partes interesadas a brindar comentarios, tanto sobre lo que está funcionando bien como sobre lo que, en última instancia, se debe hacer mejor.
Reconociendo que el progreso sólo se puede lograr en colaboración con otras partes interesadas, Skretting también invitó a clientes, proveedores, organismos de certificación, ONG y otros socios a compartir sus puntos de vista sobre los desafíos que enfrenta la acuicultura y las posibilidades de mejorar.
Fuente: Skretting (Traducido del origial en inglés)
“El informe muestra no sólo nuestras emisiones globales absolutas de gases de efecto invernadero, sino también los principales impulsores por unidad de negocio y dentro de nuestras principales especies. Estamos aumentando continuamente nuestro conocimiento y seguiremos reduciendo nuestro impacto a través de mejoras de eficiencia, mejor calidad de los datos, cambios en la composición y el abastecimiento de las materias primas”
Imprimir
