Imagen: Diversified Communications / FIS

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global celebra su 30.ª edición con los mejores expertos

ESPAÑA
Thursday, April 18, 2024, 07:40 (GMT + 9)

La Expo reunirá a más de 90 destacados expertos internacionales de la industria pesquera en su programa de conferencias, incluido el orador principal Mark Blyth, Profesor de Economía Internacional William R. Rhodes '57, Instituto Watson de Asuntos Públicos e Internacionales de la Universidad de Brown.

El programa de este año abordará temas como la trazabilidad, la sostenibilidad, la acuicultura, las cuestiones laborales, la innovación en piensos y la integración de la inteligencia artificial (IA), entre otros, con conclusiones prácticas y viables.

Fuente: Diversified Communications

La 30ª edición tendrá lugar en Barcelona del 23 al 25 de abril, convirtiendo a la ciudad en un centro de negocios internacional para la industria pesquera con 51.227 metros cuadrados netos de espacio de exposición, un aumento del 4 por ciento con respecto a la edición anterior.

La 30ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global presentará un extenso programa de conferencias que abordará desafíos y oportunidades clave en la industria pesquera. El evento, que tendrá lugar del 23 al 25 de abril en el recinto de Fira de Barcelona Gran Via, presentará más de 25 sesiones educativas a lo largo de tres días. El programa explorará temas clave que incluyen trazabilidad, sostenibilidad, acuicultura y equipos para acuicultura, cuestiones laborales, piensos e innovación en piensos, la integración de la inteligencia artificial (IA) en la industria y más.

El programa cuenta con más de 90 expertos de la industria internacional, que van desde profesionales del marisco y formuladores de políticas hasta empresarios, representantes de ONG y especialistas en biodiversidad y sostenibilidad. Mark Blyth, profesor de Economía Internacional William R. Rhodes '57, Instituto Watson para Asuntos Públicos e Internacionales de la Universidad de Brown, pronunciará el discurso de apertura de este año “Las perspectivas para 2025 y más allá: aranceles estadounidenses, estancamiento europeo y resiliencia asiática”, el miércoles 24 de abril a las 12:00 horas. El economista global abordará temas de corto, mediano y largo plazo de relevancia para la comunidad mundial de productos pesqueros, desde las elecciones estadounidenses de noviembre de 2024 hasta la inflación y la descarbonización de la economía en diferentes regiones del mundo.

Fuente: Diversified Communications

Los derechos laborales, la trazabilidad, el cambio climático y la inteligencia artificial (IA) figuran entre los temas protagonistas de este año

El primer día del evento incluirá una sesión de conferencia con panelistas del Departamento de Trabajo de EE. UU., la Federación Internacional de Trabajadores del Transporte (ITF) y otros para discutir la creciente conciencia mundial sobre el abuso de los trabajadores en la pesca. Titulada "La captura en su captura: orientación práctica para mantener el abuso laboral fuera de sus productos del mar", la sesión destacará las acciones gubernamentales y de las partes interesadas sobre las violaciones laborales y ofrecerá formas para que la industria mitigue los riesgos a través de la trazabilidad, la transparencia y la aplicabilidad.

El miércoles (24 de abril), el panel “Desafíos del cambio climático en la pesca en pequeña escala y qué innovaciones modernas y respetuosas con el clima puede proporcionar la industria para apoyar estas pesquerías” contará con la participación de profesionales de la industria de la International Pole and Line Foundation (IPNLF). Marks y Spencer y NUSATUNA. En esta sesión, los panelistas analizarán más de cerca la propuesta de reducción de emisiones de carbono desde el nivel de la pesca y a través de la cadena de suministro con socios de mercado que tienen una conexión directa con la pesca en pequeña escala y uno de los principales científicos de Europa.

El mismo día, Larsen Mettler, director general de S2G Ventures, impartirá otra sesión principal; Rui Gomes, director general de Longline Environment; Kira Smiley, directora sénior de programas – Desarrollo empresarial, Tidal @ Alphabet’s X, The Moonshot Factory; Rajamanohar Somasundaram, director ejecutivo de Aquaconnect; y Mathew Zimola, director ejecutivo de ReelData AI. Titulada "Avanzando en la industria con inteligencia artificial", esta presentación explorará cómo se utiliza la IA en la industria hoy en día y cómo está revolucionando la producción, el transporte y la descarbonización de productos del mar.

Sostenibilidad y el futuro del consumo de pescado

Año tras año, la sostenibilidad es uno de los principales temas discutidos en Seafood Expo Global/Seafood Processing Global. El panel del jueves, “Las ventajas de los ingredientes alternativos para piensos: llevar la conversación más allá de la sostenibilidad”, discutirá cómo la adopción de ingredientes alternativos para piensos puede generar valor adicional para los agricultores y compradores y, al mismo tiempo, crear beneficios ambientales y sociales en la cadena de suministro de la acuicultura. Flavio Corsin, Director de Asociaciones, Aqua-Spark; Maryke Musson, directora de operaciones de Matorka; Hans Erik Bylling, director ejecutivo de Aller Aqua Group A/S; y Michel van Spankeren, gerente de desarrollo comercial de Protix B.V. profundizarán en los aspectos funcionales de los ingredientes alternativos para piensos y si la inclusión de estos ingredientes puede mejorar la calidad del producto y permitir a los minoristas seguir siendo competitivos en un panorama que cambia rápidamente. 

Moderado por Barton Seaver, director de educación y sostenibilidad de Cod and Country LLC, el miércoles "La visión de los chefs sobre el futuro de los productos del mar responsables" profundizará en cómo los chefs y los minoristas trabajan en conjunto, cómo se influyen entre sí y en el consumidor final. , cómo se comunica la información sobre sostenibilidad y cómo será el futuro de los productos pesqueros responsables a nivel mundial

La sesión de la conferencia "Gratuita y abierta a todos: el futuro del consumo de pescado" abordará la evolución científica y el debate sobre los beneficios y riesgos del consumo de pescado. En octubre de 2023, la FAO y la OMS celebraron una segunda Consulta Conjunta de Expertos FAO/OMS sobre los riesgos y beneficios del consumo de pescado para analizar nueva evidencia científica utilizada para extraer conclusiones y recomendaciones relevantes. Los participantes de la sesión, entre ellos la FAO, AIPCE CEP, Global Seafood Alliance y Mayank Aquaculture Private Limited, revelarán y discutirán los resultados del informe de la FAO/OMS.

Fuente: Diversified Communications

La 30ª edición será la más grande en la historia de la Expo

Diversified Communications, organizador de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el evento comercial de productos del mar más grande y diverso del mundo, anunció recientemente que su 30ª edición será la más grande de su historia. La Expo ocupará 51.227 metros cuadrados netos de espacio de exhibición (un aumento del 4 por ciento con respecto a su edición anterior) y dará la bienvenida a más de 2.050 empresas expositoras de 84 países y tendrá 66 pabellones nacionales y regionales.

Para obtener más información sobre Seafood Expo Global/Seafood Processing Global y para registrarse, visite: www.seafoodexpo.com/global.

Fuente: Diversified Communications

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