Guía del Amante del Pescado, del Aseguramiento de los océanos y Alimentar al Mundo. Prefacio por el presidente Bill Clinton.
En un nuevo libro provocador y relajante, donde los mariscos y los amantes del mar por todas partes, Andy Sharpless, director ejecutivo de Oceana, junto con su co-autor, Suzannah Evans, revela cómo comer más mariscos no sólo es bueno para nuestra salud, pero también puede ayudar a salvar el planeta. Explica cómo los peces salvajes son en realidad la proteína perfecta
En el primer trimestre las exportaciones pesqueras subieron un 10,4% Argentina
Ese aumento puede explicarse en gran parte por el importante aumento en las ventas de calamar comparado con igual período del año pasado, algo que podría cambiar a partir de abril debido a la alta...