Bienvenido   Patrocinado Por
Suscribirse | Regístrese | Anuncie | Newsletter | Acerca | Contáctenos
Para enviar una noticia contacte al editor Margaret Stacey
   


Foto: Norwegian Seafood Council/FIs

Nuevamente llega a Japón la primera caballa 'Saba Nouveau' del año

  (JAPÓN, 9/22/2024)

Por cuarto año consecutivo, llega a Japón la caballa noruega de temporada "Saba Nouveau". Desde su lanzamiento por primera vez en 2021, esta caballa se ha convertido en una tradición otoñal y, además, se ha convertido en un favorito de los consumidores japoneses.

Caballa fresca de calidad

Por fin ha llegado al aeropuerto de Haneda, en Tokio, la primera caballa del año procedente de Noruega, completamente fresca. La caballa que se ha enviado a Japón procede de la recepción en la costa de Møre y Romsdal, donde la pesca anual de caballa está en pleno auge.

"Saba Nouveau" es una caballa de alta calidad cuidadosamente seleccionada. Debe tener un porcentaje de grasa de aproximadamente el 30 por ciento y un peso de más de 500 gramos, que es lo que prefieren los consumidores japoneses.

Otro aspecto exclusivo de "Saba Nouveau" es que el producto se entrega fresco, sin estar congelado, lo que garantiza un alto valor nutricional y una experiencia de sabor completamente única.

El viernes 20 de septiembre, durante la gran llegada de "Saba Nouveau", estuvieron presentes 25 medios de comunicación diferentes, entre ellos la cadena nacional japonesa NHK y la noruega TV2. La amplia cobertura mediática demuestra el gran compromiso que existe con esta exclusiva caballa noruega.

La caballa, muy popular en todo Japón

"Saba Nouveau" se vende en tiendas y restaurantes selectos de todo Japón, incluidas grandes cadenas como Yok Mart y Queen's Isetan. La caballa ya es un pescado importante para los consumidores japoneses, y el exclusivo "Saba Nouveau" ha llevado un producto ya popular a un nuevo nivel.

La caballa que llegó al aeropuerto de Haneda el 20 de septiembre procede de Vild Seafood, propiedad de Brødrene Sperre en Ellingsøya, en las afueras de Ålesund.

La caballa ha recibido una cálida recepción y se ha convertido en un favorito entre los consumidores japoneses, que están dispuestos a pagar más por este pescado exclusivo.

La caballa que llegó al aeropuerto de Haneda el 20 de septiembre procede de Vild Seafood, propiedad de Brødrene Sperre en Ellingsøya, a las afueras de Ålesund.

Festival de pescado con nuevo sushi de caballa

Este año, el nuevo "Saba Nouveau Sushi" también se presentará en el "Norwegian Seafood Festival 2024", que coincide con la llegada de la caballa fresca. El nuevo sushi de caballa se presentará aquí por primera vez y los participantes podrán probar y aprender más sobre la caballa noruega. Para poder comerla cruda y servirla como sushi, la caballa ha sido tratada previamente con una eficiente tecnología de congelación.

En la cuenta oficial de Instagram de Saba Nouveau se publicará información sobre las distintas iniciativas de Saba Nouveau, los puntos de venta, las fechas de inicio de las ventas y más. Instagram oficial de Sabanouveau:  https://www.instagram.com/sabanouveau

Datos sobre "Saba Nouveau":

  •  
  • "Saba Nouveau" es el nombre que se le ha dado en Japón a la caballa fresca de Noruega. El nombre está inspirado en el vino tinto francés "Beaujoulais Nouveau".
  • Jin Masuda, de Jalux (importador), trabajó como inspector de caballa. Durante varios años viajó a Noruega cada otoño, donde vivía durante tres meses cada vez. Seleccionaba la mejor caballa para el mercado japonés. Fue él quien "inventó" Saba Nouveau.
  • Para los japoneses, comer lo primero y más fresco de la temporada, ya sea vino, fruta o pescado, se asocia con traer salud y felicidad. El término "hatsumono" tiene una larga tradición en Japón. La palabra significa "primero de la temporada". Según la creencia popular, "hatsumono" le dará una vida larga, suerte y felicidad. Hasta el día de hoy, se considera "iki", o elegante y refinado, comer lo primero de la temporada.
  • Los japoneses saben que la caballa es rica en ácidos grasos saludables y buena para la salud. Toda la grasa saludable atrae buenos sabores, y la caballa se marina en todo, desde teriyaki y curry hasta sake y salsa de soja.

Incluido en las comidas a bordo

En respuesta a los comentarios de los clientes, Japan Airlines ofrecerá un nuevo plato del menú, "Caballa en sopa Shio", para el desayuno en los vuelos nacionales de primera clase de JAL este año, para que puedas disfrutar aún más del graso "Saba Nouveau".

[Vuelos aplicables]

  • Del 21 al 30 de septiembre

Vuelos que lleguen a Haneda antes de las 10:29

  • Del 21 al 31 de octubre

Vuelos que salgan de Haneda antes de las 10:29

Fuente: Norwegian Seafood Council

editorial@seafood.media
www.seafood.media


Información de la compañía:
Dirección: Stortorget 1 - P.O.Box 6176
Ciudad: Tromsø
Estado/Codigo Postal: (N-9291)
País: Noruega
Tel: +47 776 033 33
Fax: +47 776 800 12
E-Mail: mail@seafood.no
Skype: https://www.instagram.com/norges_sjomatrad/
Más sobre:


Ubicación:

View Larger Map



 Imprimir


Click to know how to advertise in FIS
MAS ARTICULOS
El Consejo Noruego de Productos del Mar lanza una nueva campaña con vídeos de Haaland
Océan Délices aumenta la productividad con tecnología de corte de precisión
La audaz medida de Kasumigaseki Capital para transformar la industria de los almacenes refrigerados
Hirtshals, preparada para recibir más barcos pesqueros
Más allá del éxito económico, Salmon Evolution demuestra que su modelo y tecnología están a la vanguardia
Maersk informa sólidos resultados en todos los segmentos comerciales
Informe provisional de Wärtsilä de enero a septiembre de 2024
Viet Uc Seafood: elevando el estándar para los camarones vietnamitas
El Consejo de Productos del Mar lanza la campaña 'Godfisk' con Haaland
Seafood New Zealand: 'La pesca y la acuicultura – tienen mucho en común'
High Liner Foods abre el mercado para celebrar su 125.° aniversario
Las empresas del Grupo Schwarz en la Expo Real 2024
Sushiro celebra su 41.º aniversario yendo "directamente al sushi"
Nuevamente llega a Japón la primera caballa 'Saba Nouveau' del año
Malvinas celebra el Mes de la Merluza Negra Patagónica
¡La tienda más grande de Kura Sushi se abrirá en la Osaka Kansai Expo 2025!
El nuevo buque de pesca de Nissui, el 'Daihachi Koyo Maru', para Tokai Fisheries
ACEL Group firma un doble contrato histórico con Artec Aqua
China lanza la 1er plataforma energía eólica-acuícola que resiste tifones
Turquía en la mira
Mas articulos...

Language
FERIAS DESTACADAS
  
LO MÁS LEIDO
Ingresa barco pesquero chino al puerto del Callao
Perú • El día 27 de noviembre ingresó al puerto del Callao el buque chino Hong Run 668. Esta embarcación recorrió en 10 días más de 2,500 millas n&a...
Las finanzas impulsan el desarrollo de alta calidad en la pesca: Sesión especial sobre pesca en alta mar celebrada en Zhoushan
China Para promover las medidas de alivio del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales para las empresas pesqueras de aguas distantes y agilizar los canales de financiación para su crecimiento, el...
El sector chino de productos del mar responde al 'Plan de acción' de la NOAA y a las preocupaciones sobre el trabajo forzoso
Estados Unidos La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA) está considerando incluir los productos del mar importados, como el calamar y el salmón, e...
MarinTrust y MSC firman un MoU para fortalecer la colaboración en la cadena de suministro de ingredientes marinos
Reino Unido MarinTrust y el MSC se complacen en anunciar la firma de un Memorando de Entendimiento (MoU) para mejorar la cooperación dentro de la cadena de suministro de ingredientes marinos.   El a...
 

Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation - Headquarters
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Brim ehf (formerly HB Grandi Ltd) - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Grupo Pereira Headquarters
Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Mowi ASA (formerly Marine Harvest ASA) - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. - Headquarters
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
CJ Corporation  - Group Headquarters
Greenpeace International - The Netherlands | Headquarters
David Suzuki Foundation
Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
NOREBO Group (former Ocean Trawlers Group)
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation - Headquarters
Cooke Inc. - Group Headquarters
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
Austevoll Seafood ASA
Walmart | Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) - Headquarters
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
Marine Stewardship Council - MSC Worldwide Headquarters
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
Iceland Pelagic ehf
AXA Assistance Argentina S.A.
Caterpillar Inc. - Headquarters
Tiger Brands Limited
SeaChoice
National Geographic Society
AmazonFresh, LLC - AmazonFresh

Copyright 1995 - 2024 Seafood Media Group Ltd.| Todos los derechos reservados.   DISCLAIMER