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Sra. Gougeon durante su visita al Ocean Farm 1 la instalación de cultivo de salmón individual más grande del mundo
La innovación en la acuicultura encabeza la agenda durante la visita a Noruega
(NORUEGA, 8/22/2023)
La Secretaria del Gabinete de Asuntos Rurales, Reforma Agraria e Islas de Escocia, Mairi Gougeon, ha estado viendo de primera mano las últimas innovaciones en la acuicultura noruega durante un recorrido por los desarrollos de granjas de vanguardia, organizado por SalMar, copropietario de Scottish Sea Farms.
En vísperas de la gigantesca feria comercial de acuicultura Aqua Nor en Trondheim, donde la Sra. Gougeon inaugurará oficialmente el Pabellón escocés y se reunirá con productores y proveedores, la misión de investigación incluyó una visita a la instalación de piscicultura individual más grande del mundo, Ocean Farm. 1.
Foto: gentileza SalMar
Promovida por SalMar, la granja marina semisumergible mide 110 m de diámetro con una altura total de más de 50 m y está diseñada para albergar hasta 1,6 millones de salmones.
En operación frente a la costa de Noruega desde 2017, ahora ha completado con éxito dos ciclos de producción, cuyos aprendizajes ahora están ayudando a informar el diseño de la próxima generación.
Foto: gentileza SalMar
De camino a Ocean Farm 1, a la Sra. Gougeon también se le mostró una de las granjas de corrales abiertos de SalMar que, si bien tiene un enfoque similar al de muchas granjas escocesas, está equipada con corrales de 15 x 160 m capaces de producir casi 10 000 toneladas de pescado, tres veces la biomasa actual. permitido en Escocia.
Al comentar sobre los avances en el enfoque agrícola, la Sra. Gougeon dijo:
.jpg) “Me complace haber tenido la oportunidad de ver Ocean Farm 1 de primera mano. La innovación es vital para respaldar nuestras ambiciones de una industria acuícola sostenible y una cadena de suministro en Escocia, como se establece en nuestra Visión para la acuicultura sostenible publicada recientemente.
El Pabellón Escocés en Aqua Nor muestra la innovación, la tecnología y la investigación de la acuicultura escocesa a una audiencia internacional. Con el apoyo y la financiación del Gobierno escocés, el Pabellón creará oportunidades económicas para el sector, incluidas las pequeñas y medianas empresas escocesas.
“El sector de la acuicultura de Escocia contribuye significativamente a nuestra economía, genera aproximadamente £ 885 millones de VAB y aproximadamente 11 700 puestos de trabajo mientras produce productos saludables y nutritivos”.
El director gerente de Scottish Sea Farms, Jim Gallagher, quien acompañó al secretario del gabinete, junto con la directora de Sostenibilidad y Desarrollo Anne Anderson y los ejecutivos de SalMar, dijo que el sector escocés está ansioso por reflejar las formas innovadoras de trabajar, las eficiencias mejoradas y las credenciales ecológicas mejoradas de Noruega.
.png) “Cuando se trata de discutir el potencial para el crecimiento y desarrollo sostenible del sector del salmón de cultivo escocés, qué mejor lugar para venir que Noruega, el líder mundial, con la oportunidad de ver las últimas innovaciones en la práctica”, dijo el Sr. Gallagher.
"Ocean Farm 1, que ha demostrado ser una adición valiosa a la agricultura tradicional, ilustra el potencial que ofrecen los sitios más expuestos.
“Mientras tanto, en el corral abierto, la profundidad y los flujos de marea son muy similares a los de Escocia, pero con más espacio y capacidad permitidos, lo que mejora el intercambio de agua, la salud de los peces y, a su vez, la seguridad del suministro.
“Encaja bien con nuestro propio impulso para modernizar y consolidar granjas en menos ubicaciones pero con corrales más grandes. Ser capaz de ver este tipo de avances en las mejores prácticas es realmente la mejor manera de acumular conocimientos y estamos inmensamente agradecidos con la Sra. Gougeon por su tiempo e interés”.
 Después de las visitas a la granja, el Secretario del Gabinete también realizó un recorrido por la planta de procesamiento de última generación de SalMar en Frøya para conocer los avances que se están logrando hacia una economía circular, con una recuperación del 100 % de los subproductos para producir aceite y harina de pescado para alimentación animal.
Aqua Nor se llevará a cabo del 22 al 24 de agosto.
Información de la compañía:
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Dirección:
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Industriveien 51,
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Ciudad:
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Kverva
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Estado/Codigo Postal:
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(NO-7266)
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País:
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Noruega
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Tel:
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+47 7244 7900
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Fax:
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+47 7244 7901
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E-Mail:
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Salmar@salmar.no
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Más sobre: 
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