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Imagen: Mowi / FIS
Mowi desarrolla nuevas vacunas para peces
(REINO UNIDO, 4/4/2024)
Aprovechando el éxito de colaboraciones anteriores entre Ridgeway Biologicals Ltd y Mowi Scotland que han proporcionado vacunas efectivas para proteger la salud de los peces, la asociación ha desarrollado ahora una nueva estrategia de vacuna para proteger al salmón contra la bacteria Yersinia ruckeri.
La infección bacteriana por el patógeno puede provocar una enfermedad conocida como enfermedad entérica de la boca roja (MER), que se encuentra principalmente en especies de salmónidos. La enfermedad ha provocado brotes clínicos y mortalidad en poblaciones de salmón cultivadas en la costa oeste de Escocia
Foto: Mowi
El trabajo para desarrollar una vacuna eficaz contra Yersinia ruckeri se inició en 2022, con la recolección y caracterización de muchas cepas aisladas en las granjas de Mowi Scotland. Luego, la vacuna se probó en condiciones controladas en 2023 y ahora se implementará completamente en Mowi en 2024; los primeros lotes comerciales se vacunarán en la primavera de 2024 y los resultados se esperan para 2025. La estrategia de la vacuna incluye una vacunación por inmersión temprana durante el desarrollo de los peces. en agua dulce seguida de una inyección intraperitoneal antes del traslado al mar.
 Las colaboraciones anteriores entre las dos empresas han incluido una vacuna para proteger contra Pasteurella skyensis, probada por primera vez en 2021 antes de implementarse por completo en todas las existencias de Mowi a finales de 2022. Desde entonces, no se han informado brotes clínicos de la bacteria en ninguna granja de Mowi, a pesar de que la bacteria ha sido detectado.
Al comentar sobre los beneficios de esta colaboración, el Prof. Herve Migaud, Director de Salud, Bienestar y Biología de los Peces de Mowi, dijo: "La colaboración ha generado una gran cantidad de conocimiento sobre la evolución de las comunidades bacterianas en el salmón de piscifactoría mediante el uso de biotipado". y tecnologías de serotipado en un momento en que las aguas marinas han alcanzado las temperaturas más altas registradas en la costa occidental de Escocia.
.png) "Monitorear y comprender cuáles son las amenazas es la primera línea de defensa contra los brotes clínicos y la colaboración contribuyó de manera muy significativa a mejorar la salud y el bienestar de las poblaciones de Mowi Escocia y reducir el uso de antibióticos".
En los últimos tres años (2021-2023), el uso de antibióticos (ingrediente activo) por parte de Mowi Scotland se ha reducido en un 79 %, lo que demuestra el éxito que puede tener la prevención mediante vacunas y bioseguridad.
Esta colaboración también ha demostrado cómo la ciencia se puede traducir en soluciones prácticas para el sector del cultivo de salmón.
El éxito de Ridgeway/Mowi está siendo reconocido en los Premios de Acuicultura 2024, y la pareja fue nombrada finalista en la categoría "Colaboración". Los ganadores de los premios se anunciarán el miércoles 15 de mayo en Aviemore.
Fuente: Mowi Scotland (Traducido del original en inglés)
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