Los productos de WildWaters incluyen una gama de cortes y piezas especiales de salmón (Foto: Grieg Seafood Hjaltland UK Ltd)

Salmón WildWaters Reconocido

Grieg Seafood Hjaltland UK Ltd, la empresa salmonera líder en las islas Shetland, ha sido preseleccionada para el premio del Medio Ambiente, Nuevos Negocios, Innovación y Nuevos Productos que será anunciado el 29 de octubre 2010 in Inverness, Escocia.

La cartera de Grieg Seafood Hjaltland incluye una serie de salmón fresco, ahumado y marinado bajo la marca WildWaters

El director general de Grieg Seafood Hjaltland Ltd, Michael Stark, dijo: "Estamos muy contentos de haber sido preseleccionados en no menos de cuatro categorías de estos prestigiosos premios.

"Es gratificante ver que nuestros esfuerzos en llevar el negocio hacia adelante ha sido reconocido en relación a las categorías Nuevos Negocios, Innovación y Nuevos Productos (para nuestra gama WildWaters de salmón ahumado y gravadlax).

Director General  Michael Stark

"También estamos encantados de que nuestras credenciales medioambientales, una vez más, nos han llevado a la final de los “Premios Highlands and Island Food”. En 2008 ganamos el premio, que fue testimonio de la ardua labor y dedicación de nuestro personal para asegurar que nuestros estándares ambientales se respeten y que el medio ambiente claro y sin contaminación de las que dependemos está protegido para optimizar la producción y proteger la reputación de nuestro producto. "

Las nominaciones siguen a una serie de honores recibidos recientemente por la compañía. Grieg Seafood ganó el Premio a la Excelencia Internacional de Negocios del Año 2007 de Alimentación y Bebidas de Escocia, que fue muy elogiado en la categoría al “Mejor Negocio de Exportación" en los premios 2007 de Salmones de de Acuicultura de Escocia y finalista en la categoría" Mejor Granja Acuícola Marina, Administración y Procesador de Acuicultura del Año” en los premios de Acuicultura Escocesa Marine de 2008.

La empresa ganó la Categoría de Pescado en los Premios de Calidad de los Alimentos de 2009 para Salmón Ahumado “'pastrami” de WildWaters y en la Categoría de Pescados y Mariscos en la Categoría de Alimentos y Bebidas de los Premios de Escocia a la Excelencia 2010.

WildWaters Fresco, el mejor corte de salmón - el lomo - es preparado con los mejores filetes de salmón escocés

Acerca de Grieg Seafood Hjaltland UK Ltd

Grieg Seafood Hjaltland UK Ltd es el productor líder de salmón de Shetland situado en las islas septentrionales de Escocia. Los productos superiores de la compañía incluyen una gama de cortes y piezas especiales de salmón adaptadas a las necesidades de sus clientes y entregados en estado fresco o congelado.

La cartera de Grieg Seafood Hjaltland ahora también incluye una serie de salmón fresco, ahumado y marinado bajo la marca “WildWaters”.

WildWaters Ahumado y Marinado están disponible en siete sabores únicos, incluido el salmón orgánico ahumado de las islas Shetland y el galardonado pastrami. WildWaters Fresco, el mejor corte de salmón - el lomo - es preparado con los mejores filetes de salmón escocés.

Grieg Seafood Hjaltland Ltd es una subsidiaria de propiedad total de Grieg Seafood ASA (Pública, OSE: GSF) de Noruega.

Grieg Seafood Hjaltland UK Ltd es el productor líder de salmón de Shetland situado en las islas septentrionales de Escocia

El grupo tiene cuatro funciones independientes que operan como una unidad integrada verticalmente - Criaderos Hjaltland (producción de alevines de salmón); Hjaltland Seafarms (cultivo y producción); Lerwick comerciantes de pescado (procesado) y Shetland Products Ltd. (ventas y marketing). La compañía es el principal productor de salmón de Shetland, criando más de un tercio y procesando más del 60 por ciento de la producción total de las islas.

Fotos: Grieg Seafood Hjaltland UK Ltd

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Dirección:	Gremista
Ciudad:	Lerwick
Estado/Codigo Postal:	Shetland (ZE1 0PX)
País:	Reino Unido
Tel:	+44 1595 741 800
Fax:	+44 1595 741 806
E-Mail:	info@shetlandproducts.co.uk
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