Blumar entra en el negocio de la cría de mejillones en 2008, a través de la adquisición del 50% de St. Andrews, una empresa dedicada a este negocio, y hacer inversiones importantes para el cultivo de esta especie en la Isla de Chiloé. El agua en esta zona es ideal para esta actividad.
La planta fue reformada y ampliada para procesar grandes volumen de mejillones, cumpliendo con todas las certificaciones que permiten exportar los productos a los mercados americanos, europeos, asiáticos y otros.
La producción es de 20.000 toneladas por año y los productos están disponibles en la carne IQF, concha entera y media concha.