|
El poder transformador del atún enlatado
Ventas de atún certificado MSC aumentan más del 500% en Canadá
(CANADÁ, 2/26/2025)
Un informe sobre el atún de MSC Canadá publicado recientemente estima que las empresas canadienses de productos del mar vendieron 93,5 millones de latas de atún sostenible certificado el año pasado, ya que los consumidores optan por proteínas respetuosas con el planeta y el bolsillo.
Toronto, ON – En su Informe sobre el Atún publicado recientemente, MSC Canadá confirma que la creciente demanda de los consumidores de fuentes de proteínas asequibles y respetuosas con el medio ambiente ayudó a las empresas de productos del mar canadienses a vender casi 100 millones de latas (93,5 millones) de atún sostenible certificado por MSC el año pasado.
Según el Informe sobre el Atún de MSC Canadá, el volumen de atún sostenible certificado por MSC vendido en Canadá ha crecido un 582 por ciento en los últimos dos años, de 1.907 toneladas métricas en 2022 a más de 13.000 toneladas métricas en 2024.
De hecho, el MSC informa que un enorme 99,5 por ciento del atún sostenible vendido por las empresas de productos del mar canadienses el año pasado fue atún enlatado. Los datos muestran que el atún ahora representa el 60 por ciento de todos los pescados y mariscos certificados por MSC vendidos en Canadá, lo que coloca a Canadá en el quinto lugar a nivel mundial en ventas de atún sostenible certificado por MSC, por volumen.
Crece el apoyo de Canadá a los productos del mar sostenibles
 “En los últimos dos años, la popularidad del atún enlatado sostenible ha aumentado y eso es una noticia positiva desde una perspectiva ecológica, socioeconómica y de seguridad alimentaria”, explica el director del programa MSC Canadá, Kurtis Hayne.
El 73 por ciento de los compradores de productos del mar canadienses están de acuerdo en que debemos comprar pescado y mariscos solo de fuentes sostenibles y alrededor del 50 por ciento informa que compra productos del mar enlatados “con frecuencia”. Hayne dice que el aumento de la demanda de los consumidores está allanando el camino hacia una gama más amplia y accesible de productos del mar sostenibles. Actualmente, Hayne confirma que hay 81 productos de atún enlatado sostenibles certificados por MSC ofrecidos por 12 marcas disponibles en las tiendas de comestibles canadienses, y aproximadamente 30 más se lanzarán a lo largo de 2025.
 “Nuestro primer Informe sobre el atún de Canadá del MSC es una celebración del liderazgo y el compromiso de socios canadienses como Ocean Brands y Clover Leaf, y el importante papel que todos nuestros socios desempeñan en la transformación de la forma en que pescamos y consumimos atún”, añade Hayne.
El atún es un importante indicador de salud de los ecosistemas marinos
Para Hayne y el MSC, la salud de las pesquerías de atún es un importante indicador de salud de los ecosistemas marinos. “El atún es un depredador superior altamente migratorio que ayuda a prevenir la superpoblación de especies de presas más pequeñas, transporta nutrientes a través de los océanos y ayuda a mantener el equilibrio y la biodiversidad de los océanos”, explica. “Buscar la ecoetiqueta sostenible certificada por el MSC cada vez que reabastezca su despensa con atún enlatado es una forma sencilla y poderosa de apoyar las prácticas de pesca sostenible”, afirma.
.png)
Volumen de atún con etiqueta MSC vendido por país en 2023/24 (toneladas métricas)
Se estima que el mercado del atún superará los 50.000 millones de dólares en 2032
El Informe sobre el atún de Canadá del MSC subraya que el atún es una de las especies marinas más importantes del mundo, ya que representa casi el 30 por ciento del mercado mundial de productos del mar en peso y sustenta millones de empleos vinculados a la pesca industrial y de pequeña escala. De hecho, se estima que el mercado mundial del atún, de 42.000 millones de dólares, crecerá hasta los 52.000 millones de dólares en 2032.
Según Hayne, la naturaleza migratoria del atún requiere una cooperación continua y mundial, a veces entre hasta 50 naciones y jurisdicciones, para garantizar la adopción exitosa de una gestión pesquera sostenible y prevenir la sobrepesca.
A nivel mundial, el MSC informa que, si bien el 33 por ciento de la captura mundial de atún está actualmente certificada por el MSC, otro 20 por ciento está en evaluación, trabajando para obtener la certificación del MSC; esto representa 182 pesquerías de atún que representan más de la mitad de la captura mundial de atún.
editorial@seafood.media
www.seafood.media
Información de la compañía:
|
Dirección:
|
Marine House, 1 Snow Hill
|
|
Ciudad:
|
London
|
|
Estado/Codigo Postal:
|
England (EC1A 2DH)
|
|
País:
|
Reino Unido
|
|
Tel:
|
+44 (0)20 7246 8900
|
|
Fax:
|
+44 (0)20 7246 8901
|
|
E-Mail:
|
info@msc.org
|
|
Skype:
|
https://www.instagram.com/mscecolabel/
|
Más sobre: 
|
|
|
|
Imprimir
