Foto: Informe de Sostenibilidad 2024 de BIOMAR

Abordando las emisiones de FLAG: Un paso crucial hacia una acuicultura baja en carbono

BioMar destaca la importancia de abordar las emisiones del uso de la tierra en la producción de alimentos acuícolas

A medida que el sector acuícola avanza hacia una producción más sostenible y baja en carbono, las emisiones de Bosques, Tierras y Agricultura (FLAG) se están convirtiendo en un área de enfoque crucial. BioMar, productor danés de alimentos acuícolas, enfatiza la importancia de comprender y mitigar estas emisiones, que ahora se monitorean formalmente bajo la iniciativa de Objetivos Basados ​​en la Ciencia (SBTi).

A diferencia de las emisiones provenientes del uso de energía basada en combustibles fósiles, las emisiones de FLAG se originan en el uso de la tierra y las prácticas agrícolas. Esto incluye los gases de efecto invernadero (GEI) provenientes de la deforestación, la gestión del suelo y el cultivo de ingredientes para alimentos acuícolas como la soja, el maíz y el trigo.

Según BioMar, las emisiones de FLAG representan un desafío único para los productores de alimentos acuícolas, que requieren estrategias de mitigación basadas en la tierra, como la agricultura regenerativa y el abastecimiento sin deforestación. Estas difieren significativamente de las reducciones de emisiones no incluidas en FLAG, que se centran en la eficiencia energética, la electrificación y la adopción de energías renovables.

"Los alimentos acuícolas son los que más contribuyen a las emisiones relacionadas con FLAG en la acuicultura", señala BioMar, señalando que la huella de carbono de los ingredientes comunes de los alimentos puede aumentar sustancialmente si provienen de tierras mal gestionadas o deforestadas.

Al rastrear por separado las emisiones FLAG y no incluidas en FLAG, las empresas pueden establecer objetivos específicos de reducción de emisiones con base científica, obtener una mayor visibilidad de los impactos ambientales e implementar estrategias de sostenibilidad más eficaces.

La industria acuícola se encuentra bajo una creciente presión por parte de minoristas, organismos reguladores e inversores para respaldar sus afirmaciones de sostenibilidad con datos fiables. BioMar sugiere que las empresas que adoptan una postura proactiva respecto a las emisiones FLAG pueden fortalecer su posición en el mercado a medida que crece la demanda de productos del mar bajos en carbono.

En conclusión, BioMar afirma que abordar las emisiones FLAG es vital para una contabilidad precisa del carbono y el progreso ambiental a largo plazo. Este problema cobrará cada vez mayor importancia a medida que la acuicultura mundial siga alineándose con los objetivos climáticos.

Puede encontrar más información en el Informe de sostenibilidad 2024 de BioMar.

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