Imagen: Cooke / FIS

Cooke alienta al gobierno de Nueva Escocia a avanzar en el desarrollo de la acuicultura

Kelly Cove Salmon Ltd., la división de cultivo de salmón del Atlántico canadiense de la empresa familiar Cooke Aquaculture Inc., recibió el informe de revisión de las regulaciones de acuicultura y las recomendaciones publicadas el viernes por el Departamento de Pesca y Acuicultura. Agradecemos el tiempo y los consejos aportados por los miembros del Comité Asesor Regulador de la Acuicultura de Nueva Escocia (NSARAC) durante todo el proceso.

Fuente: Wiki / FIS

Cooke ha estado operando responsablemente sitios de cultivo de salmón del Atlántico durante 25 años a lo largo de las costas sur y oeste de Nueva Escocia. El procedimiento de renovación de nuestras licencias y arrendamientos de acuicultura marina existentes incluye evaluaciones de desempeño técnico y biológico. La acuicultura de peces y la pesquería de langosta han coexistido en Nueva Escocia y en todo el Atlántico canadiense durante décadas bajo los criterios de cumplimiento ambiental existentes.

Ha habido un crecimiento muy modesto de la acuicultura en Nueva Escocia durante varios años, pero la demanda de alimentos frescos, nutritivos y asequibles por parte de las familias ha aumentado drásticamente. En nuestra opinión, solo hay un puñado de ubicaciones en Nueva Escocia con condiciones marinas adecuadas para el cultivo de peces, por lo que la expansión de los sitios será razonable y cumplirá con las estrictas Regulaciones de Acuicultura y el Marco del Programa de Monitoreo Ambiental.

Fuente: Cook

El cultivo de salmón genera $ 2 mil millones en producción económica total anualmente en el Atlántico canadiense, $ 213,5 millones en Nueva Escocia. El cultivo de salmón creó 8.000 puestos de trabajo en el Atlántico canadiense, 886 de ellos en Nueva Escocia. Anualmente, Cooke compra $51,5 millones en bienes y servicios de 309 proveedores locales ubicados en toda la provincia. Nuestra flota de camiones con remolque es uno de los mayores usuarios del ferry Digby-Saint John operado por Bay Ferries Limited.

Cooke tiene 400 empleados en Nueva Escocia y le gustaría aumentar nuestra fuerza laboral, apoyar a los proveedores de pequeñas y medianas empresas y continuar contribuyendo a las comunidades costeras donde operamos. Estamos orgullosos de apoyar las iniciativas de atención médica comunitaria, los socorristas y los bancos de alimentos en Nueva Escocia, incluida la remodelación del Hospital Regional South Shore, IWK, el Hospital Roseway, el departamento de bomberos voluntarios de Bear River, el departamento de bomberos voluntarios de Greenfield y Queens Manor Liverpool y Queens. Banco de Alimentos del Condado de Liverpool. Cooke también ofrece becas a estudiantes de la Licenciatura en Ciencias de la Acuicultura en la Universidad de Dalhousie.

Alentamos al gobierno de Nueva Escocia a avanzar en el desarrollo de la acuicultura como se ve en New Brunswick, PEI y Newfoundland.

Fuente: Cooke Aquaculture

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