El grupo de compañías de la familia Cooke comenzó con Cooke Aquaculture, que se estableció en 1985 como Kelly Cove Salmon por Gifford, Michael y Glenn Cooke.
Foto: Gleen Cooke
Los orígenes de la compañía eran humildes, comenzando con una única jaula marina conteniendo 5.000 salmones. Cuatro años después, la familia decidió que necesitaba un suministro constante e independiente de los huevos y crías de salmón por lo que han comprado Oak Bay Hatchery.
A través de sus subsidiarias de propiedad absoluta, Cooke Aquaculture procesa y vende más de 115 millones de libras de salmón del Atlántico y 35 millones de libras de trucha cada año.
Marcas y empresas compradas:
The True North Salmon Company (establecido en 1994)
Heritage Salmon (adquirido 2005)
Allavoix (adquirido 2002)
The Jail Island (adquirido 2003)
Salmones Cupquelan S.A. (adquirido 2008)
22 de julio 2011, Cooke Aquaculture ha firmado un acuerdo para adquirir de MorpolASA la subsidiaria Culmarex SA.
14 de mayo 2014 - Blacks Harbour NB Canada : Cooke Aquaculture anuncia el cierre de su acuerdo con Marine Harvest para la compra de su filial Meridian Salmon Farms Limited
2014
Cooke obtiene la certificación de Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) para América del Norte.
Cooke adquiere Meridian Salmon Farms Limited (ahora Cooke Aquaculture Scotland).
2015
La familia Cooke crea Cooke Seafood USA Inc. y adquiere Wanchese Fish Company.
2016
Cooke Seafood adquiere Icicle Seafoods, Inc.
Cooke Seafood USA adquiere Grinfin, una filial de pesca de merluza de Fripur con sede en Argentina.
La familia Cooke adquiere los activos de Fripur S.A., y establece Cooke Uruguay.
Cooke Aquaculture Chile adquiere la planta de procesamiento de Marine Harvest en Tepual, Chile.
2017
Cooke Inc. adquiere Omega Protein, una compañía de productos nutricionales y un proveedor líder e integrado de aceites especiales y productos de proteínas especiales.
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