Myakumyaku también apareció en la rueda de prensa
¡La tienda más grande de Kura Sushi se abrirá en la Osaka Kansai Expo 2025!
(JAPÓN, 9/16/2024)
¡La tienda más grande de Kura Sushi abrirá en la Expo Osaka Kansai 2025!
¡Una tienda sustentable que utiliza "conchas marinas" desechadas para las paredes exteriores, "Sushitanable" (sushi + sustentable) y repleta de tecnología para promocionar el sushi en cinta transportadora en todo el mundo como un "modelo de restaurante de próxima generación"!
Basada en el concepto de "La cinta transportadora une al mundo", la cinta transportadora proporcionará comida de todo el mundo que se puede disfrutar "mirando" y "comiendo"
Kura Sushi Co., Ltd. (director ejecutivo: Kunihiko Tanaka, sede: ciudad de Sakai, prefectura de Osaka), que opera la cadena de sushi con cinta transportadora Kura Sushi, abrirá su tienda más grande hasta la fecha con un fuerte enfoque en la sostenibilidad en la Future Life Zone en la Expo Osaka-Kansai, lo que permitirá a los visitantes experimentar de primera mano nuevas tecnologías y culturas relacionadas con los alimentos.
Hoy en día, el mundo está lleno de diversos problemas sociales que son difíciles de resolver. En este entorno, somos la única cadena importante de sushi con cinta transportadora que sirve sushi en una cinta transportadora en todas nuestras tiendas. Con el concepto de "La cinta transportadora une al mundo", esperamos proporcionar un lugar donde las personas de todo el mundo que visiten la Expo puedan sonreír y tener una experiencia gastronómica divertida a través de sushi con cinta transportadora que está conectada por una cinta transportadora que no tiene principio ni fin.
Hiroyuki Okamoto, director de la compañía y jefe del departamento de relaciones públicas y relaciones con los inversores, apareció en la conferencia de prensa.
Esta nueva tienda contará con 338 asientos (la mayor capacidad en la historia de Kura Sushi) y contará con la cinta transportadora más larga de la empresa, que se extenderá aproximadamente 135 metros. El interior muestra una estética japonesa moderna, con mesas y columnas de madera natural, asientos tradicionales de tatami y un llamativo gráfico en el techo que representa una cinta transportadora y platos de sushi. La tienda también estará equipada con sistemas avanzados de higiene y control de calidad que utilizan tecnologías de inteligencia artificial y TIC que Kura Sushi ha perfeccionado a lo largo de los años. Además, se incorporan innovaciones de vanguardia para mejorar la comodidad y conveniencia del cliente, lo que hace de esta una experiencia gastronómica de sushi de próxima generación sin dejar de ser fiel al icónico concepto de la cinta transportadora.
El diseño exterior complementa el interior con simplicidad y carácter, presentando una gran ilustración de nigiri de atún, un símbolo del sushi, envuelto en "Sendo-kun", una cubierta de sushi antibacteriana diseñada para proteger contra el polvo y los virus transmitidos por el aire. Esto se coloca contra una pared con textura de pepino de mar, un elemento de diseño que recuerda a los almacenes tradicionales de Kura Sushi. Cabe destacar que la pared exterior está construida con alrededor de 336.000 conchas de arcas recicladas, originalmente destinadas a ser desechadas, y terminada con "yeso sin materiales artificiales" utilizando pegamento a base de algas marinas, lo que marca la primera tienda sostenible de Kura Sushi.
Exterior perspective image
En línea con su visión global, la tienda ofrecerá un menú variado, con platos icónicos de varias cocinas de todo el mundo. Además, a través de asociaciones con pescadores y un compromiso con las prácticas sostenibles, la tienda presentará platos que utilizan especies de peces infrautilizadas, lo que contribuye a la conservación de los recursos marinos. Kura Sushi tiene como objetivo impulsar la innovación al unir a personas y alimentos de todo el mundo.
El sushi con cinta transportadora ganó una gran atención en la Expo de Osaka de 1970 y, más de 50 años después, Kura Sushi sigue a la vanguardia de esta evolución culinaria. Al promover sus tiendas de vanguardia impulsadas por la tecnología como el "modelo de restaurante de próxima generación", la empresa aspira a globalizar el concepto de sushi con cinta transportadora, un modelo de negocio icónico que se originó en Japón.
■ Una tienda sustentable que utiliza "revoques libre de artificios" elaborado a partir de "conchas marinas" recicladas que se habrían descartado para el material de la pared exterior.
* La imagen en perspectiva es solo para fines ilustrativos y está sujeta a cambios.
El diseño exterior se basa en la imagen de un almacén, que simboliza a Kura Sushi, y presenta un diseño simple que representa un sushi de atún envuelto en una cubierta de sushi antibacteriana llamada "Sendo-kun", que protege el sushi del polvo y los virus en el aire, de modo que las personas de todo el mundo puedan saber de inmediato que se trata de un restaurante de sushi. El material de las paredes exteriores está hecho de "yeso libre de materiales artificiales" elaborado a partir de aproximadamente 336.000 conchas de arcas que se iban a desechar y pegamento elaborado a partir de algas marinas. Existen problemas con la eliminación de conchas, como arrojarlas al mar o dejarlas amontonadas en terrenos baldíos, lo que puede provocar contaminación ambiental. Esperamos que al utilizar "yeso de ceniza de conchas" elaborado a partir de conchas recicladas en nuestra tienda, podamos ayudar a contribuir a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que son el objetivo de la Expo Osaka-Kansai.
■ Con la mayor cantidad de asientos y la cinta transportadora más larga en la historia de Kura Sushi, ofrecemos una divertida experiencia gastronómica con sushi giratorio que es única en el mundo del sushi con cinta transportadora.
Imagen en perspectiva del interior *La imagen en perspectiva es solo para fines ilustrativos y está sujeta a cambios.
La tienda tiene una superficie de 799,55 m2, 338 asientos (54 cajas para 6 personas, 14 asientos en el mostrador), la mayor cantidad de asientos en las tiendas Kura Sushi, y la cinta transportadora para sushi es la más larga, con aproximadamente 135 m, lo que la convierte en la tienda más grande en la historia de Kura Sushi. El interior de la tienda tiene un diseño japonés moderno, con madera simple para las mesas y columnas y tatamis para los asientos, y el techo está decorado audazmente con gráficos de una cinta transportadora gigante y platos.
editorial@seafood.media
www.seafood.media
Información de la compañía:
Dirección:
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1-2-1 Fukasaka, Naka-ku, Sakai-shi,
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Ciudad:
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Osaka
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Estado/Codigo Postal:
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(599-8253)
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País:
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Japón
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Skype:
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https://www.instagram.com/kurasushi.fan/
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Más sobre:
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