El Parlamento Europeo ha decidido seguir adelante con un cambio potencialmente controvertido en las regulaciones sobre el procesamiento del salmón ahumado.
El sector transformador había presentado objeciones, pero fueron rechazadas por el parlamento con sede en Estrasburgo la semana pasada.
La nueva normativa se centra en parte del sistema productivo conocido como “proceso de endurecimiento”
Los cambios fueron propuestos por primera vez por la Comisión Europea y adoptados por el parlamento la semana pasada a pesar de las crecientes preocupaciones.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer l Lea el artículo completo aquí
La pesca con artes móviles de contacto de fondo en aguas europeas se limita espacialmente a “caladeros básicos” que concentran el 90 % del valor de las capturas y cubren el 50 % de las zonas marinas europeas (Mar Báltico, el Gran Mar del Norte, el Mar Céltico y el Golfo de Vizcaya y las zonas costeras ibéricas), teniendo en cuenta datos del periodo 2017-2022. Con todo, la ubicación espacial de estos caladeros –partiendo de una definición de celda de cuadrícula de 0,05.º de latitud × 0,05.º de longitud, de 25 km2 a 36.ºN a menos de 13 km2 a 66.ºN–, varía año a año, ha concluido el ICES (Consejo Internacional para la Exploración del Mar) en un nuevo asesoramiento realizado por encargo de la Comisión Europea.
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
Se abrió la temporada de pesca de anchoveta y anchoveta blanca para el Perú, que contribuye significativamente a la producción mundial de harina de pescado, con la cuota de captura fijada en 2.475 millones de toneladas.
Anunciada por las autoridades peruanas, la temporada de pesca comercial de anchoveta y anchoveta blanca comenzará hoy, 16 de abril de 2024, con una cuota fija de 2,475 millones de toneladas, según IFFO, una organización de ingredientes de alimentos acuícolas.
Fuente: The Fish SIte l Lea el artículo completo aquí
Cuando se trata de comprar productos del mar, los consumidores generalmente requieren cierto nivel de motivación para elegir productos sostenibles y los esquemas de certificación pueden ofrecer esa motivación, según una nueva investigación del Aquaculture Stewardship Council (ASC).
El programa de certificación de productos del mar de cultivo ha completado su investigación de consumidores más completa hasta la fecha, a través de una agencia de investigación de mercado independiente, entrevistando a más de 15.000 consumidores en 14 países sobre su percepción y consumo de productos del mar.
Fuente: Worldfishing l Lea el artículo completo aquí
Tres actores importantes del sector pesquero escocés (Denholm Seafoods, The Don Fishing Company y Seafood Ecosse) han colaborado para crear un nuevo negocio totalmente integrado centrado en el procesamiento de pescado blanco escocés.
La nueva empresa, Trinity Seafoods Ltd, utilizará maquinaria e instalaciones de última generación para procesar poblaciones sostenibles de pescado blanco de menor tamaño y subutilizadas, incluido el eglefino.
Autor: Oliver McBride / The Fishing Daily l Lea el artículo completo aquí
Reemplaza a Úrsula Desilu León Chempén quien se venía desempeñando en dicha función desde diciembre del 2022.
Jesús Eloy Barrientos Ruíz asume el cargo de Viceministro de Pesca y Acuicultura del Ministerio de la Producción (Produce) en reemplazo de Úrsula Desilu León Chempén dándosele las gracias por los servicios prestados.
León Chempén se venía desempeñando en dicha función desde diciembre del 2022. En dicha oportunidad designado por la entonces ministra de la Producción, Sandra Belaúnde.
El nuevo viceministro de Pesca y Acuicultura es egresado de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Además, posee estudios de Maestrías en Derecho de la Empresa y de Gestión Pública.
Como parte del trabajo que realiza la Prefectura Naval Argentina, como Autoridad Marrítima Nacional, para vigilar y controlar los espacios marítimos del país, su guardacostas GC-28 Prefecto Derbes, en colaboración con sus Servicios de Tráfico Marítimo y de Buques Guardacostas, logró la detección de dos buques que navegaban desde las Islas Malvinas sin la correspondiente autorización argentina.
Con ese contexto, la Fuerza advirtió que dos buques («BEAGLE», de bandera chilena, aparentemente remolcando al pesquero «AN FONG NO.136», de bandera Taiwán) navegaban a velocidad reducida dentro de la Zona Económica Exclusiva del país , al través de la ciudad de Comodoro Rivadavia, a 245 millas náuticas de la costa.
Las embarcaciones mencionadas presentan la particularidad de haber zarpado de las Islas Malvinas simultáneamente, con rutas idénticas, lo que sugiere que el remolcador podría estar prestando asistencia al buque pesquero “AN FONG NO.136” (IMO 9777979).
Cabe destacar que, de acuerdo al decreto 256/10, concordante con la Ordenanza 01-10 de la Prefectura, todo buque o artefacto naval que se proponga transitar entre puertos ubicados en el territorio continental argentino y puertos ubicados en las Islas Malvinas, Georgias del Sur y Sandwich del Sur deberá solicitar una autorización previa expedida por la autoridad nacional competente.
Increase in production compared to the previous plan to 660 tons Iwate
First shipment of farmed coho salmon “Kuji-raised Amber Salmon” this year Kuji City
Approximately 1,500 coho salmon "Kuji-raised amber salmon" raised off the coast of Kuji City were shipped for the first time this year.
"Kuji-raised amber salmon" is coho salmon raised through an aquaculture project that the Kuji City Fisheries Cooperative Association has been working on for the past three years.
They were raised in a cage installed in Kuji Bay, and at 6 a.m. at the fishing port, a boat returned from the cage and landed about 1,500 fish.
The landed coho salmon measured about 40 centimeters and, because it was grown in a natural environment, was full of fat and was delivered to a seafood processing company for 900 yen per kilogram.
Fishing cooperatives in several regions are beginning to farm salmon. The Kuji City Fisheries Association is also increasing production of this "amber salmon" and promoting the brand, aiming to ship 660 tons by July this year.
Satoru Umanai, head of the private aquaculture section of the Kuji City Fisheries Cooperative Association, said: "We were worried about the effects of continued bad weather and low seawater temperatures, but we are glad to see that they are growing well."
La pesca del abadejo de Alaska (temporada A) en el mar de Okhotsk, el caladero más grande de Rusia, finalizó el día 9. Según la Asociación de Pescadores de Pollock (PCA), Vladivostok), la captura de la temporada A, del 1 de enero al 9 de abril, fue de 830.000 toneladas, un aumento del 3% respecto al mismo período del año pasado. Se ha consumido el 87% del total admisible de capturas (TAC) en el mar. La producción de surimi aumentó un 40% hasta las 30.000 toneladas.
La captura total de abadejo en todas las regiones de la cuenca del Lejano Oriente superó los 1,05 millones de toneladas, un aumento del 8,6% en comparación con el año pasado.
Según la PCA, la producción de productos de abadejo se llevó a cabo según el “escenario” del año pasado. Así, debido a la incertidumbre en los mercados extranjeros, los pescadores rusos estabilizaron los volúmenes de producción de filetes y carne picada: su producción se mantuvo en el nivel del año pasado: en total unas 60 mil toneladas. Al mismo tiempo, las empresas siguen aumentando la producción marina de surimi: aumentó casi un 40%, hasta 30 mil toneladas según los resultados de la temporada "A" de 2024. La producción total de abadejo congelado aumentó un 7% hasta 397 mil toneladas.
UNIÓN EUROPEA.jpg)
El Parlamento Europeo ha decidido seguir adelante con un cambio potencialmente controvertido en las regulaciones sobre el procesamiento del salmón ahumado..jpg)
La pesca con artes móviles de contacto de fondo en aguas europeas se limita espacialmente a “caladeros básicos” que concentran el 90 % del valor de las capturas y cubren el 50 % de las zonas marinas europeas (Mar Báltico, el Gran Mar del Norte, el Mar Céltico y el Golfo de Vizcaya y las zonas costeras ibéricas), teniendo en cuenta datos del periodo 2017-2022. Con todo, la ubicación espacial de estos caladeros –partiendo de una definición de celda de cuadrícula de 0,05.º de latitud × 0,05.º de longitud, de 25 km2 a 36.ºN a menos de 13 km2 a 66.ºN–, varía año a año, ha concluido el 
PERÚ.jpg)
Se abrió la temporada de pesca de anchoveta y anchoveta blanca para el Perú, que contribuye significativamente a la producción mundial de harina de pescado, con la cuota de captura fijada en 2.475 millones de toneladas.
PAÍSES BAJOS.jpg)
Cuando se trata de comprar productos del mar, los consumidores generalmente requieren cierto nivel de motivación para elegir productos sostenibles y los esquemas de certificación pueden ofrecer esa motivación, según una nueva investigación del 
REINO UNIDO.jpg)
Tres actores importantes del sector pesquero escocés (
Jesús Eloy Barrientos Ruíz asume el cargo de Viceministro de Pesca y Acuicultura del Ministerio de la Producción (Produce) en reemplazo de Úrsula Desilu León Chempén dándosele las gracias por los servicios prestados.
ARGENTINA
CANADÁ.png)
JAPÓN.png)
RUSIA.png)
La pesca del abadejo de Alaska (temporada A) en el mar de Okhotsk, el caladero más grande de Rusia, finalizó el día 9. Según la 
