EN BREVE - Importaciones de salmón fresco disminuyen un 1% al 6 de septiembre de 2024
KOREA DEL SUR
Monday, September 09, 2024
Al 6 de septiembre de 2024, Corea del Sur importó 16.945 toneladas de salmón fresco, lo que representa una disminución del 1% respecto de las 17.167 toneladas importadas durante el mismo período de 2023. El valor total de las importaciones también disminuyó un 12%, cayendo a USD 242,97 millones desde USD 276,46 millones en 2023.
Noruega sigue siendo el principal proveedor, representando el 96,48% de las importaciones con 16.299 toneladas. Chile ocupó el segundo lugar, proporcionando 414 toneladas (2,45%), seguido de Canadá con 90 toneladas (0,53%).
En cuanto a los precios de importación, el salmón noruego alcanzó el precio más alto con USD 13,92 por kilogramo, mientras que el salmón chileno alcanzó un precio de USD 12,32 por kilogramo. El salmón canadiense fue la opción más económica, a 12,23 dólares el kilo.
Los aranceles sobre el calamar gigante peruano (dosidicus gigas) podrían reducirse pronto a la mitad debido a la contracción de la demanda impulsada por precios excesivamente altos.
Se espera que la captura de calamar gigante peruano de este año, que ya es escasa, baje a aproximadamente la mitad del promedio habitual. A medida que aumenta la demanda internacional, la oferta de Japón se está reduciendo, lo que lleva a un aumento de los precios internos. Las empresas comercializadoras están cada vez más preocupadas por la posibilidad de que las existencias locales se agoten pronto.
Gráfico de información basado en datos de Suisan-Keizai
Para mitigar este déficit, los comerciantes de calamar están recurriendo al calamar Illex de Argentina como alternativa.
Durante décadas, Japón dominó la pesca y la oferta mundial de calamar, pero ahora está siendo superado por la creciente flota de China y los productos de calamar procesados en Zhoushan.
La acuicultura representó el 59% de la producción acuática total en 2022 y superó por primera vez a la pesca de captura, según el Informe Sofia 2024 de la FAO, informa Alimarket.
En este sector, la española Culmarex, filial del grupo canadiense Cooke que opera comercialmente como Cooke España, cerró 2023 con un incremento de la facturación del 23% y una vuelta a los beneficios, tras un 2022 marcado por el alto coste de los aprovisionamientos y un menor consumo de pescado por la inflación.
Con instalaciones repartidas por el litoral mediterráneo peninsular, es uno de los principales proveedores de dorada, lubina y corvina de piscifactoría en España y para Europa. Entre sus últimos proyectos, destaca la inversión en una planta de fileteado.
En septiembre, Corea del Sur importó 17.127 toneladas de abadejo congelado, lo que supone un aumento del 14% en comparación con las 14.964 toneladas del mismo periodo del año anterior.
Sin embargo, las importaciones acumuladas de enero a septiembre ascendieron a 105.136 toneladas, una disminución del 1% respecto a las 106.596 toneladas del mismo periodo de 2023. Las importaciones de abadejo congelado representaron aproximadamente el 16% de las importaciones totales de productos del mar, que alcanzaron las 651.137 toneladas a finales de septiembre.
Por países, el 99% de las importaciones de abadejo congelado (103.720 toneladas) procedieron de Rusia, siendo Estados Unidos el que contribuyó con 1.289 toneladas y China con 127 toneladas. Entre estos, el precio de importación de China fue el más alto, con 1,61 USD/kg, seguido por el de Estados Unidos, con 1,25 USD/kg, y el de Rusia, con 0,96 USD/kg.
El valor de importación de abadejo congelado en septiembre de 2024 alcanzó los 16 millones de USD, un aumento del 12% respecto de los 14,27 millones de USD de septiembre de 2023. Sin embargo, el valor de importación acumulado de enero a septiembre cayó un 10%, totalizando 101,09 millones de USD, frente a los 112,85 millones de USD del año anterior. El precio medio de importación se situó en 0,96 USD/kg, un 9% menos que los 1,06 USD/kg de 2023. Aunque los volúmenes de importación de abadejo congelado están aumentando, la disminución de los precios y valores de importación está llamando la atención sobre las tendencias futuras en el mercado de importación.
Como referencia, los precios de distribución al por mayor de abadejo congelado en Corea son de aproximadamente KRW 39.500 para el origen ruso (7 unidades) y alrededor de KRW 29.500 para la variedad de 8 unidades.
A 5 de octubre de 2024, la captura rusa de calamar Comandante alcanzó las 90 mil toneladas, lo que supone un 40% más que la cifra de la misma fecha del año pasado. También es solo un 2% menos de lo capturado en todo el año 2023, calculó el Centro Analítico de la Unión de Pescadores.
La producción de calamar entero en los barcos aumentó un 12% en 9 meses en comparación con el mismo período del año pasado, hasta las 40 mil toneladas.
La producción de filetes de calamar en los barcos superó las 4,5 mil toneladas, lo que supone un 25% más que en la misma fecha del año pasado y un 6% más que el volumen de producción para todo el año 2023.
El 12 de octubre, representantes de la ciudad de Mong Cai (Qu?ng Ninh) comenzaron a devolver jaulas acuáticas chinas que llegaron a Vietnam debido al impacto de la tormenta número10.
El regreso se produjo en el primer punto de la línea de delimitación del mar territorial - Foto: VNA
El regreso se produjo en la zona del primer punto de la línea de delimitación del mar territorial en el golfo de Tonkín, entre Vietnam y China.
Las dos partes entregaron 2 jaulas de acuicultura con características identificativas consistentes con la información proporcionada por la Oficina de Asuntos Exteriores de la ciudad de Dongxing (China) en la carta intercambiada el 21 de septiembre.
Esta es la primera devolución de jaulas para acuicultura que la Oficina de Asuntos Exteriores de la ciudad de Dongxing (China) proporcionó en la carta de canje.
El país marcó un importante avance en la acuicultura con la especie cultivada en un sistema RAS en Shizuoka, gracias a la colaboración con Proximar Seafood y Skretting.
El 30 de septiembre de 2024, Japón dio un paso decisivo en su industria de la acuicultura al celebrar su primera cosecha nacional de salmón atlántico. Este salmón fue criado en una instalación de sistema de acuicultura de recirculación (RAS) ubicada en la Prefectura de Shizuoka, construida y operada por la empresa noruega Proximar Seafood desde 2022, marcando un hito significativo en el desarrollo sostenible de la acuicultura en el país.
Fuente: MundoAcuicola l Lea el articulo completo aqui
La acuicultura representó el 59% de la producción acuática total en 2022 y superó por primera vez a la pesca de captura, según el Informe Sofia 2024 de la FAO. En este sector, la española Culmarex, filial del grupo canadiense Cooke que opera comercialmente como Cooke España, cerró 2023 con un incremento de la facturación del 23% y una vuelta a los beneficios, tras un 2022 marcado por el alto coste de los aprovisionamientos y un menor consumo de pescado por la inflacion.
El criador de salmón Mowi cosechó un volumen récord de 161.000 toneladas de peso eviscerado en el tercer trimestre de este año, un aumento de 26.000 toneladas de peso eviscerado en comparación con el mismo período del año pasado.
El beneficio operativo del trimestre fue de aproximadamente 173 millones de euros (144,3 millones de libras esterlinas), una reducción de 30 millones de euros con respecto a los 203 millones de euros obtenidos en el tercer trimestre de 2023.
Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí
En lo que puede describirse como un acontecimiento histórico para la industria acuícola noruega, el barco Ronja Ode fue bautizado como Ålesund el 12 de octubre. Esto marcó el comienzo de una colaboración única entre las dos empresas locales, Ode y Sølvtrans, que trabajan juntas para impulsar la innovación y el desarrollo en la acuicultura.
Ronja Ode es el primer barco del mundo dedicado al transporte de bacalao de piscifactoría y representa un importante paso adelante en el desarrollo de la industria del cultivo de bacalao.
Fuente: FIsh Focus l Lea el artículo completo aquí
La empresa de acuicultura terrestre Stolt Sea Farm (SSF) ha iniciado la construcción de RAS II, su nueva instalación de recirculación en Tocha, Portugal, para la producción de lenguado.
La nueva instalación será similar a las operaciones del sistema de recirculación de acuicultura (RAS) que SSF ya tiene en Cervo, España, y en el mismo sitio en Tocha.
SSF dice que ambos sitios han superado las expectativas en términos de rendimiento y retorno de la inversión.
Fuente: Worldfishing l Lea el artículo completo aquí
KOREA DEL SUR
Noruega sigue siendo el principal proveedor, representando el 96,48% de las importaciones con 16.299 toneladas. Chile ocupó el segundo lugar, proporcionando 414 toneladas (2,45%), seguido de Canadá con 90 toneladas (0,53%)..png)
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Por países, el 99% de las importaciones de abadejo congelado (103.720 toneladas) procedieron de Rusia, siendo Estados Unidos el que contribuyó con 1.289 toneladas y China con 127 toneladas. Entre estos, el precio de importación de China fue el más alto, con 1,61 USD/kg, seguido por el de Estados Unidos, con 1,25 USD/kg, y el de Rusia, con 0,96 USD/kg..png)
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En lo que puede describirse como un acontecimiento histórico para la industria acuícola noruega, el barco Ronja Ode fue bautizado como Ålesund el 12 de octubre. Esto marcó el comienzo de una colaboración única entre las dos empresas locales, Ode y Sølvtrans, que trabajan juntas para impulsar la innovación y el desarrollo en la acuicultura.
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