Otros medios | Fish Farmer: Los exportadores de salmón se enfrentan al caos por el cierre de los puertos de EE. UU. debido a una huelga
ESTADOS UNIDOS
Wednesday, October 02, 2024
Las empresas de salmón noruegas, islandesas y feroesas se enfrentan hoy a un serio desafío para sus exportaciones, ya que los puertos de la costa este de EE. UU. están cerrados por una gran huelga.
Los estibadores de los puertos entre Maine y el Golfo de México se declararon en huelga anoche en una disputa por los salarios.
Estos puertos son utilizados regularmente por los exportadores nórdicos para llevar su pescado, principalmente salmón, bacalao y eglefino, a EE. UU.
Algunas empresas, en particular Hiddenfjord en las Islas Feroe, han abandonado el transporte aéreo en favor de los envíos marítimos como parte de una campaña para reducir las emisiones de carbono.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer l Lea el artículo completo aquí
En octubre se embarcaron 1,7 mil toneladas, un aumento del 8,1% en comparación con el mes anterior. En comparación con el mismo período de 2023, el volumen casi se duplicó.
En octubre, los precios de la tilapia continuaron cayendo en casi todos los mercados monitoreados por Cepea, volviendo a los niveles observados en 2022.
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Los investigadores de Cepea explican que este escenario es un reflejo de la alta oferta de pescado y la demanda debilitada.
Dada la alta disponibilidad interna, las exportaciones brasileñas de tilapia (filetes y productos secundarios) han aumentado significativamente.
Según datos de Secex recopilados por Cepea, en octubre se embarcaron 1,7 mil toneladas, un aumento del 8,1% en comparación con el mes anterior. En comparación con el mismo período de 2023, el volumen casi se duplicó.
Al 8 de noviembre de 2024, los precios al por mayor de abadejo congelado en Corea del Sur mostraron ligeras disminuciones para los tamaños 6 y 7, mientras que los tamaños 8 y 9 se mantuvieron estables.
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Hasta octubre de 2024, Corea del Sur importó 121.624 toneladas de abadejo congelado, un aumento del 6% en comparación con las 114.808 toneladas importadas en el mismo momento en 2023. Este volumen representó el 16,6% de las importaciones totales de productos del mar del país.
El valor de las importaciones de abadejo congelado en octubre de 2024 ascendió a USD 118,23 millones, lo que marca una disminución del 2% con respecto a los USD 121,25 millones de 2023.
El precio promedio de importación por kilogramo fue de USD 0,97, un 8% menos que los USD 1,06 del año anterior.
Por país, los precios de importación fueron de USD 0,83/kg desde Rusia, USD 1,21/kg desde EE. UU. y USD 1,61/kg desde China.
La gran mayoría, o el 98,8% (120.161 toneladas), de las importaciones de abadejo congelado provinieron de Rusia, con cantidades más pequeñas de EE. UU. (1,1%, 1.337 toneladas) y China (0,1%, 127 toneladas).
La exportación de cangrejo ruso a China en enero-septiembre de 2024 se mantuvo al mismo nivel que el año pasado, estimó el centro analítico de la Unión de Pescadores.
El volumen de las exportaciones de cangrejo de Rusia a China ascendió a 29 mil toneladas en los primeros nueve meses de 2024. Los suministros se mantienen estables a pesar de la disminución de la captura de cangrejo. Así, en diez meses en la cuenca del Lejano Oriente, los pescadores de cangrejo rusos capturaron 54 mil toneladas (8% menos que en el mismo período del año pasado), y en la cuenca del Norte, 17 mil toneladas (19% menos), dijo a Fishnews el servicio de prensa de la Unión de Pescadores.
En términos monetarios, los suministros aumentaron un 10% interanual a $ 850 millones.
Al mismo tiempo, la estructura de los suministros (en términos físicos) cambió: la proporción de cangrejos vivos aumentó en 10 puntos porcentuales y superó el 80%, mientras que la proporción de cangrejos congelados disminuyó al 20%.
En octubre de 2024, las importaciones de productos del mar noruegos de Corea del Sur experimentaron una ligera disminución interanual.
Las importaciones mensuales de octubre totalizaron 3.779 toneladas, lo que supone un aumento del 21% respecto de las 3.112 toneladas de octubre de 2023. Sin embargo, las importaciones acumuladas de enero a octubre alcanzaron las 54.853 toneladas, un 6% menos que las 58.531 toneladas del mismo período del año pasado, lo que representa el 7% de las importaciones totales de productos del mar de Corea del Sur de 732.192 toneladas.
Importaciones por producto:
Caballa congelada: las importaciones cayeron a 24.082 toneladas, un 14% menos que las 28.033 toneladas del año pasado.
Filetes de caballa congelados: Las importaciones experimentaron una notable caída del 27%, alcanzando las 3.745 toneladas en comparación con las 5.141 toneladas de 2023.
Salmón fresco del Atlántico: Las importaciones totalizaron 13.256 toneladas, un 11% menos que las 14.965 toneladas del año pasado. Sin embargo, las importaciones de filetes frescos de salmón del Atlántico aumentaron hasta las 3.330 toneladas, un notable aumento del 253% desde las 943 toneladas de 2023.
El valor de las importaciones de productos del mar noruegos en octubre aumentó hasta los 38,62 millones de dólares, un 25% más que los 30,89 millones de dólares del año pasado. Sin embargo, el valor acumulado de las importaciones para 2024 alcanzó los 436,67 millones de dólares, un 5% menos que los 460,26 millones de dólares de 2023.
Un sistema innovador de jaulas sumergibles de 50 metros de diámetro, instaladas frente a la costa de Getaria (Gipuzkoa), se ensaya en el Cantábrico para el engorde de túnidos, informa El Pais.
En aguas abiertas de Getaria (Gipuzkoa) flotan dos grandes piscinas sumergibles de 50 metros de diámetro. En la superficie, a 3,6 millas náuticas de la costa, se observan unos anillos formados por tubos de polietileno de los que cuelgan unas mallas que se hunden hasta 30 metros de profundidad.
Es la primera granja marina para el engorde de atún rojo que se instala en el Cantábrico. La cría de los pescados comenzará en el verano de 2025 y se espera que un año más tarde puedan convivir en este hábitat hasta 150 toneladas de atún. “Si aquí pasa la prueba, será una granja válida para cualquier sitio”, asegura Antonio López Zapata, director de Acuicultura de Balfegó, la empresa catalana que dirige Juan Serrano.
Bakú — Mientras los líderes mundiales se reúnen para la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 29), la Coalición Internacional de Asociaciones Pesqueras (ICFA) hace un llamamiento a los responsables de las políticas para que reconozcan y aborden la relación crítica entre la pesca y el cambio climático. La ICFA destaca que la acción climática en el sector pesquero es esencial para la seguridad alimentaria, la salud de los ecosistemas y el logro de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS).
Mensajes clave de la ICFA para la COP 29:
• Amenazas climáticas para la pesca: el aumento de las temperaturas oceánicas, la acidificación y la migración de especies están desestabilizando los ecosistemas marinos y las poblaciones de peces, con consecuencias de largo alcance para la seguridad alimentaria mundial y las economías costeras.
• "Alimentos azules" para un futuro con bajas emisiones de carbono: los productos pesqueros, o "alimentos azules", se encuentran entre las proteínas animales con menor impacto en el carbono. Aumentar su participación en las dietas mundiales puede ayudar a reducir las emisiones de los sistemas alimentarios y promover los ODS como el ODS 2 (Hambre cero) y el ODS 13 (Acción por el clima).
• Adaptación para la resiliencia marina: ICFA insta a los participantes de la COP 29 a priorizar las estrategias de adaptación que fortalezcan la resiliencia de los océanos y protejan los recursos pesqueros sostenibles.
• Soluciones climáticas colaborativas: un enfoque coordinado entre los responsables de las políticas y el sector pesquero es esencial para desarrollar soluciones climáticas efectivas y prácticas.
Lea la resolución completa de ICFA sobre el clima y la pesca aquí.
Este evento de primer nivel celebra los productos del mar de Alaska más innovadores y promete una velada llena de excelencia culinaria, networking en la industria y la emoción de la competencia.
Los invitados serán recibidos con una recepción y una degustación exclusiva de los productos del mar de Alaska de este año en categorías que incluyen Mejor producto minorista nuevo, Mejor producto de servicio de alimentos nuevo, Más allá del plato e Innovación en mariscos. Después de la degustación, los invitados disfrutarán de una cena sentada y serán testigos de la muy esperada ceremonia de premios. El maestro de ceremonias de este año, Chris Egan de KING 5 Seattle, traerá su encanto local y su pasión por la pesca al escenario.
La velada también incluirá subastas en vivo y silenciosas, con una variedad de premios únicos. Los huéspedes podrán saborear una caja de 10 libras de cangrejo rojo real de Alaska, embarcarse en un crucero de siete días por Baja California, México, con UnCruise Adventures, tomar un vuelo de Alaska Sea Planes o disfrutar de un recorrido especial por el Pentágono para aquellos que buscan experiencias extraordinarias.
Reston, VA – En 2022, los estadounidenses consumieron 19,7 libras de mariscos per cápita, 0,8 libras menos que en 2021. Las últimas cifras muestran una continuación de la moda del "pescado enlatado" con aumentos en el consumo de atún enlatado, mariscos enlatados y sardinas enlatadas.
Aunque experimentó una ligera disminución en el consumo, el camarón mantuvo su lugar como la especie de marisco más consumida. El panga y el bacalao vieron las mayores ganancias en el consumo, y los alimentos básicos como la tilapia, el bagre y el abadejo de Alaska mantuvieron su lugar en el Top 10. Mientras tanto, las ostras se unieron a la lista de los 10 mejores del NFI por primera vez en la historia.
"La lista de los 10 mejores de 2022 refleja la corrección que se produjo tras el aumento de la oferta de 2021, que vio un aumento del 9% en los productos del mar disponibles", dijo el director de programas del NFI, Richard Barry.
"Dado que el año anterior experimentó un crecimiento récord de la oferta, se esperaba una ligera caída el año siguiente. Sin embargo, la cifra per cápita de 2022 sigue siendo superior al consumo anterior a la pandemia, una señal alentadora de que los consumidores de productos del mar se mantienen”.
La lista de los 10 principales representa el 79 % del consumo total, lo que demuestra que los estadounidenses siguen diversificando sus experiencias con los productos del mar.
El secretario general de la Organización Marítima Internacional (OMI), Arsenio Domínguez, encabezará la delegación de la entidad en la Conferencia anual de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP-29) en Bakú (Azerbaiyán), desde hoy y hasya el 22 de noviembre, un evento que reunirá a líderes mundiales junto con 40 000 delegados representantes de gobiernos, sociedad civil y sector privado para debatir cómo hacer frente al cambio climático.
En consonancia con el Acuerdo de París, el sector marítimo mundial se ha comprometido a conseguir los objetivos de alcanzar emisiones netas nulas de gases de efecto invernadero (GEI) procedentes del transporte marítimo en 2050, en línea con la Estrategia 2023 de la OMI para reducir las emisiones de GEI de los buques.
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
Esta planta en Ecuador consolida un grupo de tres instalaciones en la región andina dedicadas a este país, ofreciendo versatilidad y flexibilidad adaptadas a las necesidades de una industria camaronera en constante cambio y evolución.
En un entorno cambiante y desafiante para la industria acuícola, Nicovita reafirma su compromiso con Ecuador mediante la implementación de una estrategia de expansión en infraestructura, tecnología y equipo humano. Con la inauguración de una planta de última generación en el país, Nicovita se posiciona a la vanguardia de la fabricación de alimento balanceado para camarón, apostando por un crecimiento sostenible y eficiente en el país, y por el futuro del sector.