EN BREVE - Los precios al por mayor de abadejo congelado por tamaño muestran tendencias mixtas
KOREA DEL SUR
Thursday, October 10, 2024
En la semana 41 de 2024, los precios al por mayor de abadejo congelado en Corea del Sur experimentaron un aumento modesto en todos los tamaños (6, 7, 8 y 9 piezas por caja).
A fines de septiembre de 2024, Corea del Sur había importado 105,136 toneladas de abadejo congelado, lo que marca una disminución del 1% con respecto a las 106,596 toneladas importadas en 2023. Este volumen representa el 16,1% de las importaciones totales de productos del mar del país.
El valor total de las importaciones de abadejo congelado alcanzó los 105,14 millones de dólares, lo que refleja una disminución del 10% con respecto a los 101,10 millones de dólares durante el mismo período en 2023. El precio medio de importación del abadejo congelado hasta septiembre de 2024 fue de 0,96 dólares por kilogramo, un 9% menos que los 1,06 dólares por kilogramo de 2023. Los precios variaron según el país: Rusia se situó en 0,96 dólares/kg, Estados Unidos en 1,25 dólares/kg y China en 1,61 dólares/kg.
A nivel nacional, los precios al por mayor del abadejo congelado son los siguientes: el tamaño de 7 piezas es de aproximadamente 39.500 wones surcoreanos, mientras que el tamaño de 8 piezas es de unos 29.500 wones surcoreanos. El precio del tamaño de 8 piezas ha disminuido un 3,3% desde KRW 30.500 en agosto de 2024 y un 13,2% desde KRW 34.000 en junio de 2024.
El moderno buque diseñado por Macduff Ship Design y construido por Macduff Shipyards destaca por su eficiencia energética, seguridad y adaptación a la pesca sostenible de cigala y gamba en el Mar del Norte
La innovación en el diseño de los buques pesqueros ha vuelto a recibir reconocimiento internacional con la concesión del galardón al Mejor Arrastrero Langostinero de 2025 al «Gracious», una embarcación construida por el astillero escocés Macduff Shipyards sobre un diseño de Macduff Ship Design. El premio pone de relieve la creciente importancia que adquieren la eficiencia energética, la seguridad y la sostenibilidad en la renovación de la flota pesquera europea.
El Gracious ha sido construido para un armador escocés especializado en la captura de cigala (Nephrops norvegicus) y gamba en las aguas del Mar del Norte, uno de los caladeros más exigentes de Europa tanto por las condiciones meteorológicas como por la elevada especialización de sus pesquerías.
Fuente: EuropaAzul | Lea el articulo completo aqui
Vietnam ha registrado cifras récord en sus exportaciones de productos del mar durante el primer semestre de 2026.
Las exportaciones de productos del mar del país alcanzaron un total de 5800 millones de dólares estadounidenses (4300 millones de libras esterlinas) entre enero y junio, lo que supone un aumento interanual del 12,8 %.
Según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), este incremento se vio impulsado por una mayor demanda, la diversificación de los mercados y una mejor reestructuración de los productos.
Actualmente, Vietnam es un importante productor de productos del mar procedentes de la acuicultura, destacando especialmente el camarón y el basa (pangasius).
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Las tarifas mundiales de transporte marítimo se mantienen elevadas debido a que el conflicto en curso entre Estados Unidos e Irán incrementa los costos, y los recientes ataques de Irán a buques en el estrecho de Ormuz podrían generar nuevos problemas.
Las tarifas de transporte transpacífico parecieron moderarse a principios de julio, ya que las tarifas al contado (*spot*) para algunas rutas principales se mantuvieron relativamente estables tras meses de aumentos constantes, según Xeneta, una firma de análisis e indexación de tarifas de transporte marítimo.
Las tarifas de flete comenzaron a subir con el inicio de los ataques de Estados Unidos e Israel contra Irán en marzo de 2026 y han aumentado de forma constante desde entonces.
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí
El Acuerdo Integral de Economía y Comercio entre la India y el Reino Unido entró en vigor el miércoles, eliminando con efecto inmediato los aranceles indios a la importación de salmón fresco y congelado procedente del Reino Unido.
Se espera que el acuerdo mejore la competitividad del salmón escocés en uno de los mercados de consumo de mayor crecimiento del mundo, donde los productos del mar importados han estado sujetos históricamente a aranceles de alrededor del 33 %. El pacto también elimina los aranceles sobre el bacalao y el cordero, al tiempo que reduce gradualmente los gravámenes aplicados a productos como el whisky y el chocolate.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
El Programa Tecnológico de la Ostra Japonesa ha distribuido más de 5 millones de semillas a productores de ocho regiones, fortaleciendo la diversificación de la acuicultura de pequeña escala mediante transferencia tecnológica y acompañamiento técnico.
A dos años y medio de su puesta en marcha, el Programa Tecnológico (PTEC) de la Ostra Japonesa, impulsado por la Universidad Católica del Norte (UCN) y financiado por Corfo, ha distribuido más de 5 millones de semillas de esta especie, consolidando una red de más de 60 beneficiarios entre sindicatos y pequeños productores de distintas zonas del país.
La empresa chilena productora de salmón ha sido acusada de no facilitar instalaciones para madres lactantes, despedir a empleadas que han disfrutado de su permiso de maternidad y enviar cartas de amonestación por ausencias inexistentes.
Un sindicato que representa a los trabajadores de planta de la salmonera chilena Ventisqueros ha denunciado que algunas de sus afiliadas se han visto obligadas a utilizar los baños del personal para extraerse leche materna, "dado que no existe un espacio adecuado, privado, limpio y especialmente equipado para ejercer este derecho".
El Sindicato de Trabajadores de Ventisqueros Seafood también afirma que se han registrado casos de trabajadoras que, "tras comunicar su embarazo, se han enfrentado a acciones destinadas a eliminar las protecciones asociadas al permiso de maternidad
Autor: Jonathan Garcés / fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
Catchwise ha experimentado un rápido crecimiento en el sector pesquero noruego; el 30 % de los patrones de pesca de Noruega ya utiliza la plataforma.
En algunos segmentos —como los grandes buques, los palangreros, los arrastreros y los barcos de nasas—, esta cuota de mercado es considerablemente mayor.
Catchwise es consciente de que este logro no es fruto del azar. Su crecimiento se debe a la cercanía con los patrones, a saber escuchar qué problemas surgen en alta mar y a desarrollar el producto en función de esas necesidades.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
Investigadores de la Universidad de Aveiro han demostrado que los anfípodos marinos pueden transformar subproductos agrícolas de bajo valor en ingredientes de primera calidad para piensos acuícolas, ricos en ácidos grasos esenciales omega-3.
Los hallazgos, obtenidos en el marco del proyecto PUFApods, ofrecen una vía sostenible y circular para reducir la dependencia que tiene la industria acuícola de las poblaciones finitas de peces silvestres para la obtención de ácidos grasos esenciales.A medida que el sector acuícola mundial se expande, garantizar fuentes sostenibles de nutrientes esenciales —en particular, ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFA) omega-3, como el EPA y el DHA— sigue siendo un cuello de botella crítico.
Fuente: The Fish Site | Lea el artículo completo aquí
El consejo rector de Anfaco-Cytma, la patronal de la industria conservera y de transformación, se reunió este viernes en Vigo para hacer repaso de los avances científicos, tecnológicos y de transferencia sellados por su centro nacional de conocimiento durante el primer semestre de este año. En ese período, Anfaco-Cytma cuenta con 62 proyectos de I+D+i en ejecución, de los que 15 son de carácter internacional, otros 60 en colaboración y un 61 % de contrato directo con empresas. En conjunto, «estos proyectos movilizan un presupuesto total de 109.676.355 euros», recoge en un comunicado.
Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
La 49ª sesión de la Comisión del Codex Alimentarius (CAC49), celebrada la semana pasada en Ginebra (Suiza) , culminó con la elección de España como nuevo país anfitrión del Comité del Codex sobre Pescado y Productos Pesqueros (CCFFP), uno de los órganos auxiliares de la Comisión del Codex Alimentarius (CAC) en el ámbito de la normalización internacional de alimentos.
La elección de España constituye un importante hito para la proyección internacional de nuestro país en el ámbito de la seguridad alimentaria y la normalización internacional. Además de reconocer la capacidad técnica y científica de las administraciones e instituciones españolas vinculadas al sector pesquero, acuícola y alimentario, esta designación refuerza el papel de España en los foros multilaterales donde se desarrollan las normas internacionales de referencia para el comercio mundial de alimentos, destacan desde la AESAN.
Fuente: ipac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui
Ajustes a las licencias de pesca para el 2027 Islas Malvinas
El Departamento de Pesca propone cambios anuales basados en los Totales de Capturas Permisibles tras mantener congeladas las adjudicaciones durante los últimos ejercicios.
La adjudicació...
La hora de la pesca Perú
Cada cinco años, el sector pesquero nacional vuelve a esperar que el Estado haga justicia con una de las mayores fortalezas del país. El Perú posee condiciones privilegiadas. Nues...
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La innovación en el diseño de los buques pesqueros ha vuelto a recibir reconocimiento internacional con la concesión del galardón al Mejor Arrastrero Langostinero de 2025 al «Gracious», una embarcación construida por el astillero escocés Macduff Shipyards sobre un diseño de Macduff Ship Design. El premio pone de relieve la creciente importancia que adquieren la eficiencia energética, la seguridad y la sostenibilidad en la renovación de la flota pesquera europea.
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Las exportaciones de productos del mar del país alcanzaron un total de 5800 millones de dólares estadounidenses (4300 millones de libras esterlinas) entre enero y junio, lo que supone un aumento interanual del 12,8 %.
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El Acuerdo Integral de Economía y Comercio entre la India y el Reino Unido entró en vigor el miércoles, eliminando con efecto inmediato los aranceles indios a la importación de salmón fresco y congelado procedente del Reino Unido.
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El Programa Tecnológico de la Ostra Japonesa ha distribuido más de 5 millones de semillas a productores de ocho regiones, fortaleciendo la diversificación de la acuicultura de pequeña escala mediante transferencia tecnológica y acompañamiento técnico.
Un sindicato que representa a los trabajadores de planta de la salmonera chilena 
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Catchwise ha experimentado un rápido crecimiento en el sector pesquero noruego; el 30 % de los patrones de pesca de Noruega ya utiliza la plataforma.
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Los hallazgos, obtenidos en el marco del proyecto PUFApods, ofrecen una vía sostenible y circular para reducir la dependencia que tiene la industria acuícola de las poblaciones finitas de peces silvestres para la obtención de ácidos grasos esenciales.A medida que el sector acuícola mundial se expande, garantizar fuentes sostenibles de nutrientes esenciales —en particular, ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFA) omega-3, como el EPA y el DHA— sigue siendo un cuello de botella crítico.
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La 49ª sesión de la Comisión del Codex Alimentarius (CAC49), celebrada la semana pasada en Ginebra (Suiza) , culminó con la elección de España como nuevo país anfitrión del Comité del Codex sobre Pescado y Productos Pesqueros (CCFFP), uno de los órganos auxiliares de la Comisión del Codex Alimentarius (CAC) en el ámbito de la normalización internacional de alimentos.
