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EN BREVE - Los pescadores rusos completan la primera temporada de abadejo con un resultado positivo: se capturaron más de 1 millón de toneladas

RUSIA
Wednesday, April 10, 2024

Los pescadores rusos completan la primera temporada de abadejo con nota positiva: se capturaron más de 1 millón de toneladas
 
El 10 de abril, la captura de abadejo superó el millón de toneladas, cifra que supone un 6% más que el año pasado. En Rosrybolovstvo tuvo lugar la última sede para organizar la producción de abadejo y arenque en los mares de Okhotsk y Bering en la cuenca pesquera del Lejano Oriente en la temporada “A” (invierno-primavera) de 2024.
 
El subdirector de Rosrybolovstvo, Vasily Sokolov, recordó a los productores pesqueros la necesidad de detener rápidamente la pesca especializada de abadejo en la subzona del Mar del Norte en Okhotsk (la pesca está cerrada el 10 de abril de acuerdo con las normas de pesca).
 
 
Desde principios de año, la captura de arenque del Pacífico en la cuenca del Lejano Oriente ascendió a 189 mil toneladas (un 15% más que el nivel de 2023).
 
Al 8 de abril, la carga total de cámaras de frio de pescado en el territorio de Primorsky era del 32%: en las terminales se almacenan 36,2 mil toneladas de productos pesqueros frescos congelados. En el acceso a los puertos marítimos de la región de Primorie se encontraban 40 barcos con 85,8 mil toneladas de productos pesqueros, entre ellos abadejo (61,6 mil toneladas), arenque (18,3 mil toneladas) y bacalao (0,8 mil toneladas).
 
“La temporada ha terminado, los resultados preliminares son buenos. Los resultados los discutiremos a finales de abril en el Consejo Científico y Pesquero del Lejano Oriente”, dijo Vasili Sokolov.
 
Fuente: Agencia Federal de Pesca (Rosrybolovstvo)

Otros medios | SeafoodSource: El valor de las exportaciones de productos del mar de Noruega disminuye por primera vez en tres años

NORUEGA
Wednesday, April 10, 2024

El valor de las exportaciones de productos del mar de Noruega disminuyó en el primer trimestre de 2024, poniendo fin a una racha de tres años de récords interanuales en el valor de las exportaciones.

Según el Consejo Noruego de Productos del Mar (NSC), Noruega exportó productos del mar por valor de NOK 40,2 mil millones (USD 3,7 mil millones, EUR 3,4 mil millones) en el primer trimestre de 2024, una disminución de NOK 1,2 mil millones (USD 112 millones, EUR 103 millones), o 3 por ciento, en comparación con el mismo período de 2023.

Autor: Chris Chase / SeafoodSource l Lea el artículo completo aquí


Otros medios | fishfarmingexpert: SalMar “no construirá granjas en alta mar en Noruega sin el impuesto sobre el alquiler del suelo”

NORUEGA
Wednesday, April 10, 2024

SalMar, el peso pesado del cultivo de salmón, no desarrollará una granja totalmente en alta mar en Noruega hasta que el gobierno extienda su impuesto sobre el alquiler del terreno a los desarrollos en alta mar, dijo el presidente Gustav Witzøe.

Witzøe habló con Ole Erik Almlid, director ejecutivo de la Confederación de Empresas Noruegas, en una entrevista en el escenario de la conferencia anual de la organización pesquera Sjømat Norge en Tromsø ayer.

Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí


Otros Medios | Ind Pesqueras: El Gobierno saca a consulta la medida de compensación en el Mediterráneo: plantea prohibir el arrastre de fondo

ESPAÑA
Wednesday, April 10, 2024

La medida permitirá obtener días de pesca adicionales, justifica

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto a consulta pública el Proyecto de Orden por la que se modifica el Anexo III de la Orden apa/423/2020, de 18 de mayo, por la que se establece un plan de gestión para la conservación de los recursos pesqueros demersales en el mar Mediterráneo. La modificación introducida prohíbe la pesca con artes de arrastre de fondo a los buques españoles en el Mediterráneo a una profundidad superior a los 800 metros.

Fuente:Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui


Otros Medios | EuropaAzul: Estudio de UPV/EHU recoge que el agua de la costa vasca aumenta 0,23 grados por década, frente a 0,15 de la media mundial

ESPAÑA
Wednesday, April 10, 2024

El cambio climático es ya un hecho. Y si no que se lo pregunten a las diferentes especies que habitan el mar de la costa vasca. La temperatura del planeta aumenta «a gran velocidad», lo que tiene un efecto directo en los océanos, aunque «hay sitios en los que es más notorio el calentamiento del mar que en otros». Euskadi, es uno de ellos. La temperatura del agua del litoral vasco aumenta 0,23 grados por década, frente a los 0,15 a nivel mundial, según un estudio de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).

El 90% del exceso de calor generado en los últimos años ha sido absorbido por el mar, lo que explica el incremento «de forma notoria» de la temperatura superficial de los océanos.

Fuente: EuropaAzul l Lea el articulo completo aqui


Otros medios | The Fishing Daily: La Comisión Europea autoriza un plan de subvenciones de 40 millones de euros al sector pesquero español

UNIÓN EUROPEA
Wednesday, April 10, 2024

España pondrá en marcha una nueva línea de ayudas para el sector de transformación de pescado y acuicultura, con un presupuesto de 40 millones de euros en subvenciones, gracias a la autorización recibida de la Comisión Europea (CE) para su ejecución.

El plan será financiado bajo el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (RTRP).

La Comisión Europea ha comunicado hoy que la ejecución de este plan es compatible con el mercado interior, de acuerdo con el artículo 107 del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea (TFUE), y por tanto autoriza al Estado español a conceder ayudas a la pesca y el sector de transformación de productos de la acuicultura, que habían sido excluidos de la normativa comunitaria que regula los planes de recuperación.

Autor: Oliver McBride / The Fishing Daily l Lea el artículo completo aquí


EN BREVE - Las importaciones de caballa congelada caen un 16% interanual

KOREA DEL SUR
Tuesday, April 09, 2024

La caballa congelada importada en el año hasta marzo fue de 16.400 toneladas, una caída del 16% en las importaciones desde 19.575 toneladas en 2022, y los precios de distribución nacional se mantienen estables.
 
Los precios unitarios de importación aumentaron a medida que los volúmenes de importación disminuyeron, lo que resultó en un precio unitario de importación promedio de caballa congelada en marzo de 2024 de 2,23 USD/kg, un 5% más que los 2,12 USD/kg hasta marzo de 2023.
 
Noruega representó el 89,6% de las importaciones totales, con 14.746 toneladas, y el precio unitario medio de las importaciones noruegas se fijó en 2,22 dólares/kg, un 1% más que los 2,19 dólares/kg del mismo período en 2023.
 
 
La proporción de China fue del 7,3% (1.153 toneladas) y el precio medio de importación fue de 2,31 dólares/kg.
 
Se importaron 500 toneladas de los Países Bajos y el precio medio de importación fue de 2,11 USD/kg.
 
Según el precio mayorista de la caballa congelada de Noruega en la segunda semana de abril de 2024, el precio de 300/500 gramos fue de 66.000 wones coreanos, un 1,49% menos que en marzo del mes anterior, pero un 4,7% más que los 63.000 wones coreanos de diciembre de 2023. .
 
400/600 gramos también equivalían a 68.000 wones coreanos, un 1,4% menos que los 67.000 wones coreanos de marzo de 2024 y un 1,4% menos que los de diciembre de 2023.
 

EN BREVE - Seleccionados cuatro cocineros españoles que competiran en Chef Balfego, uno de los concursos de Gastronomia mas prestigiosos del mundo

ESPAÑA
Tuesday, April 09, 2024

? A los cuatro españoles se les unirá un chef de cada país invitado en esta VII edición: Italia, Alemania, Portugal y la región de Benelux

 

? Los 8 finalistas competirán en la Gran Final el 28 de octubre en Madrid

Madrid - El concurso internacional de gastronomía profesional Chef Balfegócertamen de referencia a nivel mundial, ya tiene a los cuatro finalistas españoles de esta nueva edición. Concretamente, competirán por el galardón: Cristóbal Muñoz, del restaurante Ambivium* (Peñafiel, Valladolid); Lander Cornago, del restaurante Arzak*** (San Sebastián); Pablo Zuazu, del restaurante Via Veneto* (Barcelona), y Paula Gutiérrez, del restaurante Taller Arzuaga* (Quintanilla de Onésimo, Valladolid).

Los cuatro chefs han sido seleccionados de entre casi 200 candidaturas por un jurado profesional formado por chefs y profesionales del sector, que han valorado: la originalidad, la técnica y el trato del producto, entre otros aspectos de las recetas presentadas. A ellos se sumarán un cocinero 


EN BREVE - 'Seven Premium Fresh' ahora lanza 'Seriola totalmente cultivada', que es el 'primero' en obtener la certificación MEL

JAPÓN
Tuesday, April 09, 2024

A la venta secuencialmente a partir del 8 de abril (lunes) en aproximadamente 120 tiendas Ito-Yokado y York
 
Seven & i Holdings Co., Ltd.  es la primera empresa en presentar el "seriola de granja" (hiramasa-kingfish) de la marca privada común del grupo, "Seven Premium Fresh", que ha recibido Certificación MEL*1. A partir del 8 de abril de 2024 (lunes), se lanzará en un total de aproximadamente 120 tiendas, principalmente tiendas Ito-Yokado en todo el país, incluidas algunas tiendas de York. La certificación MEL es un sistema de certificación de productos marinos que cumple con los estándares internacionales y ha sido obtenida por tres empresas de supermercados del Grupo Seven & i*2.
 
En los últimos años, la protección de los recursos marinos se ha convertido en un tema importante para la próxima generación, y es necesario avanzar en la tecnología de la acuicultura y promover una acuicultura responsable para el uso sostenible de los recursos marinos.
 
Seven & i Group estableció la declaración medioambiental "GREEN CHALLENGE 2050" en 2019 y promueve el abastecimiento sostenible. Como parte de este esfuerzo, Ito-Yokado adquirió la certificación MEL en abril de 2020 y lanzó su producto de marca original "Pescado con cara visible".
 
*1. La certificación MEL es un sistema de certificación de etiquetas ecológicas de productos del mar originario de Japón.

EN BREVE - Watami comprará Sonny Sushi, con sede en EE. UU., por 6 millones de dólares

ESTADOS UNIDOS
Tuesday, April 09, 2024

Watami se expande a EE. UU. con la adquisición de una empresa local de sushi
 
La empresa de restaurantes Watami (Ota-ku, Tokio, presidente Miki Watanabe) adquiere una empresa estadounidense de procesamiento y venta mayorista de sushi. El día 8, la compañía anunció que había celebrado un acuerdo de compra de activos con Sunny Sushi Company (Sunny Company) en Nevada a través de dos de sus subsidiarias consolidadas para adquirir activos comerciales y una fábrica.
 
Sunny Corporation se fundó en 2002. La empresa se dedica al procesamiento de sushi y al comercio mayorista con sede en el mismo estado. Según Watami, tiene negocios con unos 30 hoteles en Las Vegas, Las Vegas, y es una empresa local que es "pionera en la expansión del sushi..."
 
Las dos partes han firmado un acuerdo para la compra de los activos de Sonny Sushi. Watami establecerá dos unidades locales que se harán cargo de las instalaciones de producción, la marca y los empleados de Sonny Sushi.
 
Watami ha estado acelerando su impulso en el extranjero. A finales de 2023, decidió adquirir Leader Food de Singapur en su primera adquisición en el extranjero. En Estados Unidos, Watami planea abrir una cadena de restaurantes de barbacoa yakiniku.

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Noruega   Fuente: FIS by SeafoodMediaGroup | Haga click en la imagen para agrandarla editorial@seafood.media www.seafood.media...
 

Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation - Headquarters
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Brim ehf (formerly HB Grandi Ltd) - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Grupo Pereira Headquarters
Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Mowi ASA (formerly Marine Harvest ASA) - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. - Headquarters
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
CJ Corporation  - Group Headquarters
Greenpeace International - The Netherlands | Headquarters
David Suzuki Foundation
Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
NOREBO Group (former Ocean Trawlers Group)
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation - Headquarters
Cooke Inc. - Group Headquarters
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
Austevoll Seafood ASA
Walmart | Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) - Headquarters
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
Marine Stewardship Council - MSC Worldwide Headquarters
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
Iceland Pelagic ehf
AXA Assistance Argentina S.A.
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