Otros Medios | iPac.acuicultura: Alertas alimentarias y daños colaterales
ITALIA
Tuesday, December 03, 2024
Desde finales de octubre, una alerta alimentaria por presencia de Hepatitis A comunicada por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Pienos de la UE (RASFF) referida a un producto para consumo en Italia, más específicamente mejillón, ha traído de cabeza al sector mejillonero gallego que, ajeno a este episodio, ha visto con desasosiego no sólo la intranquilidad con la que sus clientes reaccionaban ante dicha alerta sino también por ver comprometida la imagen de su producto. No es la primera vez que sucede.
Tener un sistema de control de seguridad alimentaria que permita garantizar que los productos que se encuentran a disposición de los consumidores son seguros y no presentan riesgo para la salud es básico.
Fuente: iPac.acuicultura l Lea el articulo completo aqui
El grupo canadiense de productos del mar High Liner Foods ha lanzado una nueva gama de platos congelados para sartén a base de salmón y camarón de acuicultura.
El término «plato para sartén» (*skillet meal*) es propio principalmente de Norteamérica y se refiere a una comida completa que se cocina en una sola sartén, buscando rapidez y comodidad.
La nueva línea de productos incluye tres recetas de inspiración internacional, elaboradas con pescados y mariscos de origen responsable e ingredientes de alta calidad; cada una de ellas constituye una excelente fuente de proteínas.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
De Heus Animal Nutrition ha inaugurado una nueva planta de producción de pienso para peces marinos y de aguas frías en Vietnam, reforzando así su capacidad de producción en el ámbito de la acuicultura y los piensos acuícolas.
Las nuevas instalaciones, ubicadas en la provincia de Vinh Long, cuentan con una capacidad de producción anual de 168.000 toneladas y constituyen la primera planta de la compañía dedicada exclusivamente a la elaboración de pienso para especies de peces marinos y de aguas frías.Esta inversión amplía la cartera de productos acuícolas de De Heus, permitiéndole abastecer a empresas de piscicultura tanto en el mercado nacional como en el internacional
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
La Caleta Anahuac fue escenario para iniciar una nueva veda de la tan icónica y reconocida merluza austral. La directora nacional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), Soledad Tapia, llegó hasta Puerto Montt para difundir junto al dirigente de pescadores, Juan García, la campaña que busca generar conciencia y responsabilidad durante el peak de reproducción de uno de los recursos pesqueros más importantes del sur de Chile y de la gastronomía nacional.
La veda biológica prohíbe la extracción de merluza austral desde la región de Los Lagos hasta Magallanes, así como también la comercialización, procesamiento, almacenamiento, transporte del recurso fresco en todo el territorio nacional, siendo esto un delito que puede ser sancionado con penas de cárcel.
Fuente: MundoAcuiciola | Lea el articulo completo aqui
El Gobierno de Argentina ha sancionado con una multa millonaria a dos buques chinos a los que acusa de pescar de forma ilegal en sus aguas jurisdiccionales.
Los buques señalados son el Bao Feng y Bao Win, los dos pertenecientes a una misma empresa de China, a la que fueron comunicadas las sanciones correspondientes. Las multas equivalen a 1,6 millones de euros, o lo que es lo mismo, un millón de unidades de pesca (UP), un índice variable utilizado en Argentina para calcular las sanciones económicas por infracciones al Régimen Federal de Pesca.
Un informe de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera apunta que las capturas realizadas por embarcaciones extranjeras llegan a multiplicar hasta por cuatro las obtenidas por la industria argentina.
Autor: C. Valdez / La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
Bruselas aportará 23 millones de euros durante cuatro años y permitirá a 30 atuneros cerqueros y ocho palangreros europeos capturar hasta 55.000 toneladas anuales
La Unión Europea y Seychelles han renovado su Acuerdo de Asociación de Pesca Sostenible mediante un nuevo protocolo que permitirá a la flota comunitaria retomar la actividad atunera en las aguas del archipiélago del océano Índico. El tratado estará vigente durante cuatro años, entre 2026 y 2030, y contempla una aportación europea total de 23 millones de euros.
El acuerdo beneficiará a un máximo de 30 atuneros cerqueros y ocho palangreros de superficie, que podrán solicitar autorizaciones para pescar especies altamente migratorias en la zona económica exclusiva de Seychelles.
Fuente: EuropaAzul | Lea el articulo completo aqui
El gigante japonés del sector pesquero Umios (anteriormente Maruha Nichiro) ha decidido escindir su filial Taiyo A&F (TAFCO) y asumir directamente las actividades de acuicultura y procesamiento de la empresa.
La operación, que entrará en vigor el 1 de octubre, fue aprobada por el consejo de administración de Umios el 28 de julio. Dado que TAFCO ya era una filial propiedad al 100 % de Umios, ciertos detalles de la transacción no se han hecho públicos.
Umios señaló que TAFCO ya estaba organizada previamente en una estructura de tres segmentos: pesca, acuicultura y alimentos procesados.
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí
El laboratorio de farmacología veterinaria de la Universidad de Chile ha restablecido todas sus operaciones tras el incendio ocurrido en sus instalaciones el pasado mes de febrero.
Farmavet realiza análisis utilizados en los programas oficiales de control de Chile para las exportaciones acuícolas y agrícolas. Sus servicios incluyen la identificación de residuos de medicamentos veterinarios, contaminantes químicos y biotoxinas marinas.
El laboratorio mantiene su acreditación ISO/IEC 17025 y emplea más de 70 métodos analíticos, de los cuales más de 50 están acreditados. Sus resultados se utilizan en programas oficiales gestionados por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
La empresa de servicios marítimos para la acuicultura Inverlussa ha emitido hoy un comunicado tras el fallecimiento de uno de sus tripulantes, quien sufrió una caída a bordo de una embarcación en Scapa Flow (islas Orcadas) el pasado jueves.
No se ha divulgado ni el nombre del fallecido ni el de la embarcación en la que prestaba servicio.
Inverlussa, con sede en la isla de Mull, es el mayor proveedor de servicios marítimos para el sector del cultivo de salmón en Escocia. La tragedia de la semana pasada se produjo apenas un día después de que la compañía anunciara la adquisición de una participación del 60 % en la empresa LCL Shipping Limited, con sede en Shetland; esta operación amplió su flota propia a 23 embarcaciones y elevó su plantilla a 146 empleados.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
ForoAcui, Foro de los Recursos Marinos y de la Acuicultura de las Rías Gallegas, alcanza este año su XXVIII edición, consolidado como el encuentro de referencia para el debate sobre los retos de la acuicultura y el marisqueo gallego. La cita, los días 1 y 2 de octubre en O Grove (Pontevedra), prevé reunir a entre 200 y 250 participantes, entre personal investigador, empresas, administraciones, profesionales del sector y estudiantes, en torno a cuatro grandes mesas de análisis: investigación, marisqueo y pesca de bajura, acuicultura, empresa y gestión de los recursos marinos, como trasladaron los organizadores del evento en un encuentro con el director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica de la Xunta de Galicia.
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
Hace unos días se presentaba en Roma el informe Perspectivas Agrícolas OCDE-FAO 2026-2035; un documento que constituye una referencia internacional para evaluar la evolución a medio plazo de los mercados agrícolas y de la pesca y la acuicultura a nivel nacional, regional y mundial. Y en el que, entre otros aspectos, se analizan el consumo, las exportaciones o los precios de los productos acuáticos a una década vista.
Así, y según este informe, para 2035, se prevé que el consumo mundial de productos de origen animal acuático para alimentación aumente más rápidamente que el de otros usos, impulsado principalmente por Asia, mientras que se prevé que el consumo en Europa experimente un ligero descenso.
Fuente: iPac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui