Otros Medios | EuropaAzul: Microplásticos en el mar, amenaza invisible en nuestros platos
ESTADOS UNIDOS
Monday, January 13, 2025
En el corazón del mar, un enemigo silencioso e invisible se insinúa en los tejidos de los organismos marinos que consumimos a diario.Una investigación sobre residuos antropogénicos en tejidos comestibles de especies de peces de la Costa Oeste de Estados Unidos y su impacto en la salud humana y ambiental
Un estudio reciente realizado por investigadores estadounidenses ha revelado la presencia generalizada de partículas antropogénicas, principalmente microplásticos, en los tejidos comestibles de especies de peces de importancia comercial en la costa oeste de Estados Unidos, como el salmón Chinook, el bacalao y el camarón rosado.
Fuente: EuropaAzul l Lea el articulo completo aqui
Se ha descubierto que la Far East Crab Catchers Association (CCA, Vladivostok), que está formada por productores de cangrejo del Lejano Oriente ruso, ha suspendido su certificación del Marine Stewardship Council (MSC).
La suspensión se ha realizado para los tres tipos de cangrejo que están sujetos a certificación: cangrejo real rojo, cangrejo azul y cangrejo de las nieves (especie Opilio). Como la asociación era la única en el Lejano Oriente que había sido certificada para la especie Opilio, a partir de ahora no estará disponible ninguna certificación para la especie Opilio del Lejano Oriente.
La asociación obtuvo la certificación para las tres especies el 12 de octubre de 2023. La suspensión se produce después de que MSC anunciara en 2024 que suspendería la certificación para las tres especies.
Creada en octubre, France Terre de Pêches reúne a siete organizaciones de productores: OP du Sud, Les Pêcheurs de Bretagne, Orthongel, From Sud-Ouest, From Nord, Sathoan y OP de La Cotinière, que representan a 1.000 empresas pesqueras y 5.500 pescadores, informa Vincent Schumeng de Produit de la Mer.
El objetivo es promover la pesca francesa en todos sus aspectos. "Los franceses no saben mucho de pesca", afirma la portavoz de la coalición, Perrine Cuvilliers, que también es secretaria general de OP du Sud. "Queremos mostrar que nuestra pesca es bella y diversa, y romper con las ideas preconcebidas".
Los mensajes de la coalición, en particular a través de sus medios de comunicación en línea, se centrarán en las buenas prácticas de los pescadores, pero también en los desafíos que enfrenta la profesión: modernizar la flota, contratar a jóvenes pescadores, etc. "Queremos desempolvar la imagen del pescador y mostrar la importancia de este sector en la soberanía alimentaria",concluye Perrine Cuvilliers.
Defender la pesca significa garantizar que habrá pescado francés en los estantes. Cabe destacar que esta coalición de OP no tiene personalidad jurídica, por lo que la financiación es colectiva.
El equipo de cultivo de salmón terrestre de Aquabounty sale a subasta.
Los restos del pionero de la pionera en cultivo de salmón terrestre AquaBounty se subastarán en febrero de 2025.
La subasta incluye una gama de equipos de acuicultura de alto valor y sin uso, lo que ofrece una oportunidad única para que los actores de la industria adquieran tecnología de vanguardia a costos reducidos.
AquaBounty, que alguna vez fue un destacado defensor del cultivo de salmón en tierra, luchó para superar los desafíos económicos y operativos de su ambiciosa expansión.
Fuente: SalmonBusiness l Lea el artículo completo aquí
A pesar de los desafíos, como la mayor competencia de otros países, las guerras comerciales y las barreras del mercado, se espera que las exportaciones de productos del mar de Vietnam sigan aumentando y podrían alcanzar un valor total de 11.000 millones de dólares este año, una hazaña que se logró por última vez en 2022, según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (Vasep).
En 2024, los exportadores de productos del mar del país superaron muchas dificultades y desafíos en términos de fuentes de materia prima, menor demanda, mayor competencia y mayores barreras del mercado.
Fuente: Worldfishing l Lea el artículo completo aquí
Según los datos del Sistema Federal de Monitoreo de la Pesca de la Agencia Federal de Pesca, los pescadores rusos han registrado un aumento significativo en el volumen de capturas a principios de 2025.
Desde principios de año, las capturas totales de los usuarios rusos han alcanzado las 58,6 mil toneladas de biorrecursos acuáticos, un aumento de 5,8 mil toneladas en comparación con el mismo período de 2024.
Panorama regional de las capturas:
Cuenca del Lejano Oriente: 54,1 mil toneladas (6,3 mil toneladas más que en 2024).
Cuenca del Norte: 2,6 mil toneladas (sin cambios).
Cuenca Occidental: 0,2 mil toneladas (sin cambios).
Cuenca del Mar Azov y el Mar Negro: 0,3 mil toneladas (0,1 mil toneladas más que en 2024).
Cuenca del Volga y el Mar Caspio: 0,7 mil toneladas (0,6 mil toneladas más que en 2024).
Además, la flota rusa ha capturado aproximadamente 0,68 mil toneladas en zonas económicas exclusivas de estados extranjeros, áreas convencionales y la parte abierta del océano mundial.
Se está priorizando la captura fresca para el mercado interno para satisfacer la demanda local.
En diciembre de 2024, Corea del Sur importó 15.342 toneladas de productos del mar noruegos, lo que supone un aumento del 6% en comparación con las 14.482 toneladas importadas durante el mismo mes de 2023.
Durante todo el año, las importaciones acumuladas de Corea del Sur alcanzaron las 78.898 toneladas, lo que refleja un modesto aumento del 1% con respecto a las 78.359 toneladas registradas en 2023. Los productos del mar noruegos representaron aproximadamente el 9% de las importaciones totales de productos del mar de Corea del Sur, que se situaron en 901.242 toneladas en 2024.
Tendencias notables:
Las importaciones de salmón fresco del Atlántico experimentaron un crecimiento significativo, totalizando 4.363 toneladas en diciembre de 2024, un asombroso aumento del 265% con respecto a las 1.196 toneladas importadas en diciembre de 2023.
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Disminuciones en productos clave:
Caballa congelada: 38.204 toneladas (-8% desde 41.475 toneladas) en 2023).
Salmón fresco: 15.854 toneladas (-13% desde 18.263 toneladas en 2023).
Filetes de salmón fresco: 4.638 toneladas (-2% desde 4.738 toneladas en 2023).
Filetes de caballa congelados: 4.538 toneladas (-25% desde 6.047 toneladas en 2023).
Desde mediados de enero, la flota pesquera argentina, compuesta por aproximadamente 58 poteros, opera activamente en dos zonas principales al sur del paralelo 44°S en la búsqueda de calamar.
La primera zona, con menor actividad (alrededor de 12 buques), se encuentra cerca de Puerto Deseado, mientras que la segunda, más concurrida (con unos 46 buques), está localizada más al norte.
Las condiciones climáticas actuales son favorables para la actividad pesquera, y se han registrado capturas iniciales con rendimientos variables según los buques. La zona norte ha mostrado mejores resultados, con capturas de hasta 40 toneladas diarias, gracias a una mayor concentración de calamar.
Un aspecto relevante es el notable incremento de flotas extranjeras, principalmente de origen asiático, que operan en las inmediaciones de la Zona Económica Exclusiva Argentina. Estas flotas, que utilizan tanto poteros como arrastreros, están capturando calamares de tamaño S y SS con un promedio de 35 toneladas diarias.
En conclusión, la temporada de pesca de calamar en Argentina ha comenzado con perspectivas alentadoras. Si las condiciones actuales se mantienen, se espera un crecimiento en las capturas durante los próximos meses.
El Consejo Indio de Investigación Agrícola (ICAR) y el Instituto Central de Investigación de Pesca Continental (ICAR-CIFRI) organizaron el 10 de enero un programa de sensibilización y distribución de insumos sobre un producto, CIFRI CAGEGROW, un pienso flotante para peces desarrollado por ellos.
El programa se llevó a cabo en el Instituto, en la sala de formación, oficina del Superintendente de Pesca, distrito de Ri-Bhoi.
Ri-Bhoi es un distrito ambicioso de Meghalaya y se espera que el programa beneficie a los piscicultores desfavorecidos del distrito.
Durante el debate técnico, se explicó a los piscicultores los diferentes productos y tecnologías desarrollados por el Instituto para beneficiar a los piscicultores de la región de altitud media, así como los méritos científicos del pienso flotante CIFRI CAGEGROW y las técnicas de piscicultura para mejorar la producción de peces de manera sostenible.
Durante la sesión interactiva, los científicos y funcionarios abordaron las preguntas planteadas por los piscicultores sobre diferentes aspectos de la acuicultura de montaña y la pesca en aguas abiertas. Instaron a los participantes a adoptar prácticas agrícolas sostenibles para su sustento.
Se distribuyeron un total de 5000 kg de pienso flotante CAGEGROW de CIFRI entre 50 familias de piscicultores del distrito.
El Ministerio de la Producción (Produce), a través del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), iniciará una nueva investigación sobre el calamar gigante o pota (Dosidicus gigas) el próximo miércoles, 15 de enero, hasta el 2 de febrero a bordo de los buques "José Olaya Balandra", que recorrerá el norte del litoral peruano, y el "Humboldt", por la zona sur, entre las 50 y 150 millas náuticas. El objetivo es evaluar los indicadores biológicos y pesqueros del recurso, cuyo descenso de capturas es uno de principales retos que afronta actualmente el sector y la industria peruana.
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
Young's Seafood vio casi cuadruplicar sus beneficios durante su último ejercicio económico, que finalizó el 31 de marzo de 2024.
El mejor rendimiento financiero del grupo se produjo a pesar del aumento de los precios del pescado durante el período, una espiral que ha continuado durante el resto de 2024, y un aumento muy leve de los ingresos.
Young's, con sede en Grimsby, produce y procesa productos del mar capturados en estado salvaje y de cultivo.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer l Lea el artículo completo aquí
Si el bacalao nos fallara, ¿qué tendríamos entonces? Noruega
Durante miles de años, el skrei (un bacalao migratorio) ha viajado más de 1.000 kilómetros desde el mar de Barents para desovar a lo largo de la costa del norte de Noruega. Este e...
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En el corazón del mar, un enemigo silencioso e invisible se insinúa en los tejidos de los organismos marinos que consumimos a diario.Una investigación sobre residuos antropogénicos en tejidos comestibles de especies de peces de la Costa Oeste de Estados Unidos y su impacto en la salud humana y ambiental
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La suspensión se ha realizado para los tres tipos de cangrejo que están sujetos a certificación: cangrejo real rojo, cangrejo azul y cangrejo de las nieves (especie Opilio). Como la asociación era la única en el Lejano Oriente que había sido certificada para la especie Opilio, a partir de ahora no estará disponible ninguna certificación para la especie Opilio del Lejano Oriente.
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Los restos del pionero de la pionera en cultivo de salmón terrestre AquaBounty se subastarán en febrero de 2025.
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A pesar de los desafíos, como la mayor competencia de otros países, las guerras comerciales y las barreras del mercado, se espera que las exportaciones de productos del mar de Vietnam sigan aumentando y podrían alcanzar un valor total de 11.000 millones de dólares este año, una hazaña que se logró por última vez en 2022, según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (.png)
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La primera zona, con menor actividad (alrededor de 12 buques), se encuentra cerca de Puerto Deseado, mientras que la segunda, más concurrida (con unos 46 buques), está localizada más al norte.
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