Otros medios | Fish Focus: La inflación de alimentos y bebidas sube al 3,7% en marzo
REINO UNIDO
Thursday, April 23, 2026
Dra. Liliana Danila, Economista Jefe de la Federación de Alimentos y Bebidas (FDF):
“Se avecinan problemas, pero la inflación de alimentos y bebidas aún no se ha manifestado por completo. La guerra en Irán ha provocado un impacto en los costos que los fabricantes ya no pueden absorber por completo. El efecto en los precios tardará en reflejarse en el sistema, pero es solo cuestión de tiempo. Para los fabricantes, los contratos a largo plazo con proveedores y minoristas implican que el aumento de los costos puede tardar hasta un año en trasladarse por completo. Sin embargo, cuando los productos están menos procesados ??o las cadenas de suministro son más cortas, los precios se mueven más rápidamente.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
La presidenta de Namibia, Netumbo Nandi-Ndaitwah, ha abierto un proceso en el país para mejorar el sector pesquero. Para ello, abrió un debate la semana pasada en un foro con la industria e inició una gira por algunas de las empresas que se encuentran asentadas en el territorio, uno de los bastiones pesqueros de la pesca gallega. Entre sus paradas, la líder namibia incluyó las instalaciones de la viguesa Pereira, con operaciones «centradas en la calidad, la sostenibilidad y la innovación».
Nandi-Ndaitwah inició una serie de consultas reafirmando que «los recursos marinos de Namibia son un patrimonio nacional que debe protegerse y utilizarse de forma sostenible».
Autor: Adrián Amoedo / Faro de Vigo | Lea el articulo completo aqui
La próxima edición se celebrará en Barcelona del 20 al 22 de abril de 2027
El jueves pasado cerraba sus puertas en Barcelona la 32ª edición de la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global después de tres días en los que proveedores, compradores y actores clave del sector de la pesca y la acuicultura de todo el mundo se hubieran reunido para presentar sus productos y servicios, explorar innovaciones, intercambiar conocimientos, y abordar las principales oportunidades y retos que marcarán el futuro de la industria. Una edición que se ha cerrado, según el balance realizado por Diversified, organizadora del evento, con la asistencia de más de 35 500 profesionales “la mayor asistencia en la historia del evento”.
Una cifra récord de asistencia en la que también ha sido “la edición más grande” del evento hasta el momento, tanto en cuanto a la superficie expositiva: 52980 metros cuadrados netos, como en el número de empresas expositoras, con 2290 empresas de 85 países.
Fuente: ipac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui
Kverva Finans, el vehículo de inversión propiedad de Gustav Witzøe, ha aumentado su participación en Måsøval tras adquirir 2,1 millones de acciones adicionales.
Según Finansavisen, un nuevo registro de accionistas muestra que Kverva posee ahora 12,74 millones de acciones de Måsøval, lo que equivale al 10,4% de la compañía.
Esta última compra se produce tras la confirmación la semana pasada de que Kverva había adquirido un paquete de 10,6 millones de acciones que anteriormente pertenecía a Odin Norge.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
El programa de financiación del gobierno británico para la pesca y las comunidades costeras ha sido mal concebido y mal comunicado, según un informe de diputados del Parlamento británico, y la asignación de fondos para Escocia podría haber sido demasiado baja.
Las conclusiones provienen de un informe publicado hoy por la Comisión Selecta de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (EFRA) de la Cámara de los Comunes.
El informe, titulado «Reestablecer la relación con las comunidades pesqueras», describe cómo el Gobierno puede ayudar a que la industria pesquera británica prospere tras una serie de errores no forzados.
Autor: Robert Outram / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
El director ejecutivo de Lerøy Seafood, Henning Beltestad, advierte sobre la creciente competencia internacional y la necesidad de que Noruega no pierda su liderazgo en acuicultura.
El día a día al frente de una gran empresa de productos del mar es ajetreado, pero se vuelve aún más intenso durante la feria de productos del mar más grande del mundo, que se celebra en Barcelona.
Para Lerøy y su director ejecutivo, Henning Beltestad, es uno de los puntos de encuentro más importantes, tanto para clientes nuevos como para los ya existentes.
Seafood New Zealand insta a todos los participantes del sector a hacer oír su voz ahora que el Proyecto de Enmienda de la Ley de Pesca entra en una fase crítica en el Parlamento. Dado que el Comité Selecto ya está recibiendo propuestas públicas, la industria tiene hasta el 29 de abril para proporcionar comentarios esenciales sobre las reformas propuestas.
El año pasado, 300 miembros de la industria participaron en las consultas iniciales. Ahora, Seafood New Zealand enfatiza que se necesita un compromiso aún mayor para garantizar que quienes toman las decisiones comprendan los aspectos prácticos del trabajo en el mar.
Aspectos clave del Proyecto de Ley:
Modernización: Actualización de los sistemas para integrar mejor la tecnología y los datos actuales.
Sostenibilidad: Refuerzo de las protecciones para las poblaciones de peces y el medio ambiente marino.
Protección de la privacidad: Formalización de la exclusión de las grabaciones de cámaras a bordo de la OIA (Ley de Información Oficial), manteniendo el statu quo donde el MPI publica los datos trimestralmente.
La organización recalca que si quienes trabajan en procesamiento, ciencia y pesca no comparten su "experiencia en el mundo real", el resultado podría ser determinado por personas que no comprenden el sector de NZ. Las presentaciones siguen siendo vitales para el proceso de revisión del Comité Selecto.
En el corazón del oeste de Victoria, el paisaje cultural de Budj Bim se erige como testimonio de la sofisticada ingeniería del pueblo Gunditjmara. Al albergar uno de los sistemas de acuicultura más antiguos y extensos del mundo, este sitio ha transformado radicalmente nuestra comprensión sobre las poblaciones indígenas tempranas.
Utilizando los antiguos flujos de lava basáltica del volcán inactivo Budj Bim, los agricultores indígenas construyeron una compleja red de canales, presas y diques para atrapar y cosechar anguilas. Hallazgos recientes mediante datación por carbono estiman que al menos uno de los cinco sistemas principales tiene aproximadamente 6,600 años de antigüedad, lo que lo sitúa antes de las pirámides de Egipto y Stonehenge.
En 2019, el sitio obtuvo un lugar prestigioso en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Cabe destacar que fue el primer lugar australiano inscrito exclusivamente por su importancia cultural, honrando la conexión perdurable entre los propietarios tradicionales Gunditj Mirring y sus tierras ancestrales. Este reconocimiento valida una historia de agricultura sedentaria que perduró por milenios, demostrando que estas antiguas trampas para peces formaban parte de una sociedad permanente y altamente organizada.
Colombo: Una delegación de alto nivel de Sri Lanka, encabezada por el Ministro de Pesca Ramalingam Chandrasekar, concluyó una visita estratégica a Oslo destinada a revolucionar la industria marina del país.
El punto central de las conversaciones con el Ministerio de Comercio, Industria y Pesca de Noruega fue la modernización del sector acuático de Sri Lanka mediante la transferencia de tecnología. Un aspecto destacado incluyó discusiones con Gunnar Stølsvik sobre el programa Blue Justice. Sri Lanka busca acceso gratuito a un sistema de monitoreo de embarcaciones por satélite para rastrear la actividad pesquera y combatir las operaciones ilegales. Noruega ha señalado su intención de proporcionar capacitación técnica para esta implementación.
Otras sesiones con Anita Utheim Iversen, de la Red de Acción Global, se centraron en la seguridad alimentaria. Sri Lanka fue invitada a una plataforma internacional de intercambio de conocimientos, lo que permitirá a la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo de Recursos Acuáticos (NARA) adoptar estándares globales en nutrición pesquera y valor de mercado.
El Ministro Chandrasekar, con el apoyo del Secretario B. K. Kolitha Kamal Jinadasa y el Director General S. J. Kahawatta, enfatizó que esta alianza alineará las prácticas locales con los referentes internacionales. Se esperan acuerdos formales de cooperación en los próximos meses.
Karachi se convertirá en el corazón de la economía azul de Pakistán con la creación de un Centro de Investigación de Pesca y Acuicultura integral. Funcionando como un "Ecosistema Acuático" completo, la instalación integrará toda la cadena de suministro, desde la captura y el cultivo sostenibles hasta el procesamiento de alta tecnología y la exportación internacional.
Gestionado bajo la visión de Junaid Anwar Chaudhry, el centro contará con criaderos, laboratorios de pruebas de calidad y unidades de ensayo de acuicultura. Se dará prioridad a especies de alto valor comercial, incluidos el camarón, la tilapia, la lubina y el pampanito (pomfret).
Para superar las limitaciones de espacio costero, el proyecto desplegará Sistemas de Acuicultura de Recirculación (RAS) basados en IoT. Esta tecnología de punta utiliza sensores y análisis en tiempo real para tratar y reutilizar el agua, reduciendo drásticamente los residuos. Aunque Chaudhry reconoció riesgos como la contaminación del agua y los brotes de enfermedades, el proyecto pretende mitigarlos mediante el cultivo controlado y la protección del hábitat.
Al fomentar alianzas con universidades e inversores privados, la iniciativa espera impulsar las exportaciones de productos del mar y crear empleos vitales en logística, investigación y procesamiento.
El Grupo Bakkafrost ha alcanzado oficialmente un hito de sostenibilidad al lograr la certificación 100% ASC en todas sus operaciones de cultivo de salmón en las Islas Feroe y Escocia.
Tras la exitosa certificación de sus instalaciones en las Islas Feroe en 2020, el Grupo ha elevado ahora sus centros en Escocia al mismo riguroso estándar global. El sello del Aquaculture Stewardship Council (ASC) es ampliamente considerado como el estándar de oro de la industria en cuanto a responsabilidad ambiental y social.
Aspectos clave del logro:
Trazabilidad total: Garantiza la transparencia en toda la cadena de valor.
Estándares rigurosos: Cumplimiento de auditorías estrictas sobre bienestar de los peces, bioseguridad y cuidado ambiental.
Confianza del consumidor: Proporciona una garantía independiente de prácticas de cultivo responsables.
"Alcanzar la certificación 100% ASC es un hito significativo", afirma Anna Johansen, Directora de QESH del Grupo. "Refleja
Por qué el oeste es un salvavidas para el atún rojo del mundo Estados Unidos
Tres décadas de datos de seguimiento revelan que las aguas de América del Norte sirven como una "zona de seguridad" vital para las poblaciones migratorias del Mediterrán...
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