Otros medios | SeafoodSource: Demanda colectiva acusa a Walmart de inflar el peso de las bolsas de camarones congelados
ESTADOS UNIDOS
Thursday, October 29, 2026
Una demanda colectiva, presentada por un consumidor en el estado de Illinois (EE. UU.), sostiene que las bolsas de camarones congelados vendidas por el gigante minorista Walmart contienen menos camarones de lo que se anuncia.
La demanda alega que Walmart incluye en el peso total del producto el peso de la capa de hielo —utilizada para evitar la deshidratación por congelación—; por lo tanto, una vez que el contenido de la bolsa se descongela y se escurre, la cantidad de camarones resulta ser menor a la declarada. Según la demanda, las bolsas contienen aproximadamente un 11 por ciento menos de camarones de lo que se anuncia.
Los envíos crecen un 9% hasta septiembre mientras las autoridades estadounidenses preparan kits rápidos de verificación de origen
Según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos Marinos de Vietnam (VASEP), las exportaciones vietnamitas de atún hacia Estados Unidos superaron los US$ 280 millones durante los primeros 9 meses del año, registrando un alza interanual del 9%. El mercado estadounidense se consolida como el principal destino exterior, absorbiendo cerca del 39% del total comercializado. A nivel global, los despachos de atún de Vietnam generaron alrededor de US$ 720 millones (+6%), impulsados por US$ 86 millones facturados únicamente en septiembre (+18%). El atún congelado lideró el repunte, frente a un avance moderado de las conservas.
La recuperación exportadora coincide con una mayor fiscalización regulatoria en Estados Unidos. Tras la promulgación de la Ley contra la Pesca Ilegal de Pargo Rojo y Atún, la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA) y el Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST) desarrollan metodologías estandarizadas de análisis de origen, incluidos kits de inspección rápida de campo para verificar científicamente las capturas antes de su comercialización. VASEP advirtió que certificar el origen y garantizar la transparencia de la cadena de suministro resultará determinante para resguardar la cuota de mercado.
La iniciativa conjunta se enfoca en startups juveniles de alto potencial en los sectores agroalimentario y de productos marinos
La aceleradora global GenAxis (liderada por la CEO Son Mi-kyung) concretó el día 29 la formación del CNT Tech-GenAxis Future Youth Fisheries Investment Fund en alianza con CNT Tech (encabezada por el CEO Jeon Hwa-seong). El vehículo financiero se estableció dentro del sector Future Youth (AC) de la cuenta pesquera del Fondo de Fondos para la Alimentación Agrícola, Forestal y Pesquera, administrado por la Corporación de Finanzas y Seguros de Políticas Agrícolas de Corea.
En calidad de socios generales conjuntos (co-GPs), ambas firmas seleccionarán, financiarán y acelerarán empresas lideradas por jóvenes orientadas a la tecnología profunda aplicada a la pesca y acuicultura. Esta operación complementa sus designaciones previas en la gestión de carteras de etapas tempranas para el Fondo de Fondos Agroalimentario y el Fondo de Fondos de Inversión de Riesgo de Corea.
El fondo priorizará modelos con ventajas tecnológicas comprobadas, viabilidad de implementación en campo y esquemas sólidos de generación de ingresos. Las empresas seleccionadas recibirán soporte de escalamiento mediante las redes de incubación de ambas firmas, así como acceso a programas público-privados de I+D y comercialización como TIPS y LIPS.
La nueva infraestructura estratégica busca potenciar la industria de alto valor agregado y expandir los envíos del sector a los mercados globales.
La ciudad de Mokpo celebró la ceremonia de culminación del Complejo de Exportación de Alimentos Pesqueros de Mokpo, emplazado en el Complejo Industrial General de Daeyang, estableciendo las bases logísticas para el inicio de sus operaciones a gran escala.
Durante el evento oficial, las autoridades municipales anunciaron la finalización de esta plataforma productiva, diseñada para fortalecer la competitividad de los pescados y mariscos con alto valor agregado y dinamizar el comercio internacional. El recinto incorpora 36 plantas de procesamiento en alquiler, destinadas a optimizar la capacidad transformadora de las empresas locales.
El acto institucional contó con la presencia del alcalde de Mokpo, Kang Seong-hwi; el alcalde de la ciudad especial de Jeonnam-Gwangju, Min Hyeong-bae; el director general de Política Pesquera del Ministerio de Océanos y Pesca, Choi Hyeon-ho; y el presidente del Concejo Municipal de Mokpo, Lee Hyeong-wan, además de representantes de entidades sectoriales, compañías pesqueras y residentes comunitarios.
Una revisión científica destaca su papel en el fortalecimiento de la morfología intestinal, la respuesta inmune y la microbiota en peces y camarones
Una revisión científica publicada en Aquaculture Science and Management por investigadores liderados por Devkant y Kaliyaperumal Sriranjani identifica a la tributirina como un aditivo prometedor para respaldar la transición hacia alimentos acuícolas de origen vegetal. El compuesto mitiga los desafíos nutricionales derivados de los factores antinutricionales presentes en ingredientes alternativos como la harina de soja.
Estructuralmente configurada como un esqueleto de glicerol esterificado con 3 moléculas de ácido butírico, la tributirina se mantiene intacta a través del estómago ácido y experimenta una hidrólisis enzimática controlada en el intestino. Esta liberación gradual suministra energía oxidativa esencial a los enterocitos, refuerza las uniones estrechas epiteliales y modula selectivamente la microbiota intestinal. En el camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei), su inclusión en la dieta entre 500 y 1.500 mg/kg (0,1% a 0,2%) mejoró las tasas de crecimiento, la eficiencia alimentaria y la resistencia frente a patógenos del género Vibrio.
La apertura controlada permite hasta 20 buques bajo estrictas medidas de monitoreo y conservación
El Departamento de Pesca y Océanos de Canadá (DFO) emitió el aviso de pesca FN1170, ratificando que las estimaciones de abundancia de la corrida terminal del salmón keta (Oncorhynchus keta) en el río Fraser sustentan oportunidades comerciales. La apertura autoriza a los cerqueros del Área B a operar en sectores designados del Área 29, en la desembocadura del río Fraser.
Las faenas están programadas diariamente de 07:00 a 19:00 horas durante el jueves 29 de octubre y el viernes 30 de octubre de 2026, abarcando las subáreas 29-3, 29-4, 29-6 y tramos de las subáreas 29-7, 29-9 y 29-10, en profundidades mínimas de 45 metros (o 30 metros para artes de cerco adaptadas a aguas someras).
La flota participante está limitada a unos 20 buques de manera simultánea, coordinados por el Comité de Cosecha del Área B y la Asociación de Cerqueros de Salmón de Columbia Británica. Se autoriza la retención de salmón keta y salmón rosado (Oncorhynchus gorbuscha), con veda estricta de captura y retención para
El Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) desarrolla durante el mes de octubre de 2026 la campaña científica denominada “Evaluación del Stock Desovante de Anchoveta y Condiciones Bioceanográficas entre las Regiones de Arica y Parinacota y Antofagasta, año 2026”.
La prospección oceanográfica y pesquera se ejecuta de forma simultánea mediante el despliegue de dos embarcaciones especializadas: el buque de investigación científica B/C Abate Molina, bajo el liderazgo de la jefa de proyecto y crucero, la Dra. Jessica Bonicelli, y el B/C Dra. Barbieri, encabezado por el jefe de crucero Hernán Reyes.
El propósito central de los trabajos en el litoral norte radica en recabar datos biológico-pesqueros de alta precisión respecto a la fecundidad y la densidad de huevos de anchoveta (Engraulis ringens), junto con levantar un registro pormenorizado de los parámetros bioceanográficos imperantes en el área marítima de estudio.
La Facultad de Pesca y Sichuan Shuyan Development Investment Group Co., Ltd. firmaron formalmente un acuerdo de cooperación estratégica el 29 de octubre durante una ceremonia oficial celebrada en el Parque Científico Universitario.
A la firma asistieron importantes líderes institucionales, entre ellos Sun Yongjian, secretario del Comité del Partido y presidente del Directorio del Grupo; Tang Haibin, miembro del Comité del Partido y subgerente general; junto a 4 delegados de la corporación. Por parte del sector académico participaron Feng Lin, decano de la Facultad de Pesca, y 5 representantes docentes.
Tras la firma formal, ambas partes mantuvieron conversaciones profundas orientadas a impulsar el desarrollo de alta calidad de la industria acuícola. Las prioridades de colaboración acordadas durante el encuentro bilateral abarcan el avance de la innovación tecnológica, la optimización de la transferencia comercial de logros científicos y la creación de esquemas conjuntos para la formación de talento especializado en el sector.
KUALA LUMPUR — El Ministerio de Finanzas de Malasia, liderado por el primer ministro Anwar Ibrahim, confirmó que las investigaciones preliminares de la Comisión Anticorrupción no han detectado delitos de corrupción ni malversación interna relacionados con la inversión del fondo de pensiones KWAP en la empresa indonesia de tecnología acuícola eFishery.
Ministro de Finanzas Anwar Ibrahim
En una respuesta oficial remitida al Parlamento ante una consulta del diputado Kalasaran, del partido Bersatu, la cartera precisó que la inversión efectiva de KWAP ascendió a 163,4 millones de ringgits (RM) (aproximadamente US$ 37,2 millones), representativa del 2,51% del capital social de la tecnológica.
El ministerio sostuvo que la operación cumplió rigurosamente con los protocolos de debida diligencia y auditorías internacionales independientes antes de su aprobación. Sin embargo, eFishery incurrió con posterioridad en fraude contable deliberado y manipulación de estados financieros, afectando también a otros fondos globales de primer nivel. Actualmente, KWAP colabora con las agencias judiciales e inversores internacionales para determinar responsabilidades y recuperar los fondos colocados.
TOKIO — La compañía pesquera japonesa Umios Corporation anunció la adquisición de un 10,31% adicional del capital de Sanford Limited, una de las principales empresas del sector pesquero de Nueva Zelanda, por 71,99 millones de dólares neozelandeses.
Con esta operación, cuya ejecución está prevista para el 2 de noviembre, la participación del grupo japonés aumentará del 5,22% al 15,53%.
Sanford, con sede en Auckland, opera en pesca extractiva y acuicultura, con actividades vinculadas al hoki, scampi, salmón real y mejillón de labio verde.
La inversión permitirá a Umios fortalecer su acceso a recursos pesqueros gestionados mediante el sistema neozelandés de cuotas QMS y ampliar sus oportunidades comerciales en Estados Unidos, Europa y China.
El movimiento refuerza su estrategia de expansión internacional, anunciada apenas dos días después del acuerdo para adquirir la canadiense High Liner Foods.
Cuatro compañías de la región participarán en China Fisheries & Seafood Expo 2026, en un escenario marcado por el crecimiento de los envíos regionales a ese mercado.
Cuatro empresas de la región de Los Lagos participarán en China Fisheries & Seafood Expo (CFSE) 2026, una de las principales ferias internacionales de la industria pesquera y acuícola, que se realizará entre el 28 y el 30 de octubre en Qingdao, China.
Pure Nature Foods, Salmones de Chile, Pacific Star y Pesquera Catalunya integrarán el pabellón nacional coordinado por ProChile, donde buscarán fortalecer su presencia en el mercado asiático